- Receptek
- Kategóriák
- Levesek
- Kenyér és sütemények
- Főételek
- Baromfi és isteni
- Sertés és marhahús
- A hal
- Hús nélküli ételek
- Tészta és burgonya
- Liszt
- Savanyú lisztek
- Sütemények
- Apró darabok
- Szeletek és desszertek
- Sós tészta
- Nem főtt
- Előételek
- Egészséges receptek
- Saláták
- Gyerekekkel főzünk
- Mellékletek és zárójelek
- Hozzávalók
- Könyvek
- Rólam
- Receptek
- Kategóriák
- Levesek
- Kenyér és sütemények
- Főételek
- Baromfi és isteni
- Sertés és marhahús
- A hal
- Hús nélküli ételek
- Tészta és burgonya
- Liszt
- Savanyú lisztek
- Sütemények
- Apró darabok
- Szeletek és desszertek
- Sós tészta
- Nem főtt
- Előételek
- Egészséges receptek
- Saláták
- Gyerekekkel főzünk
- Mellékletek és zárójelek
- Hozzávalók
- Könyvek
- Rólam
Be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell a tartalom könyvjelzőjéhez/kedvencéhez.
Hagyományos magyar halászlé, amelyet többféle halból főznek.
A hagymát apróra vágjuk, és vajban pároljuk. Adjunk hozzá sót és vizet. Adjon hozzá megtisztított, kibelezett és mosott halakat - kisebb egész, nagyobb darabolás.
Főzzük, adjuk hozzá a szeletelt zöldpaprikát és a hámozott paradicsomot szemek nélkül, felkockázva
Amikor a hal majdnem megsült, gondosan távolítsa el őket perforált forralással, óvatosan csontozza meg, vágja le a húst és térjen vissza a húsleveshez.
Fűszerezzük őrölt pirospaprikával - kicsit meg kell harapnia -, és kb. 15 percig főzzük.