Fantasztikus desszert, amelynek íze tiszta túrós, de egyetlen gramm sincs benne. A titok abban a krémben rejlik.

hamis

Szükségünk van:

Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojássárgája
  • 1 bal. sütőpor
  • 1 citromlé, reszelt héja
  • 1 csipet só
  • fahéj

krém:

  • 5 dl tej
  • 7 evőkanál kr. cukor
  • 2 db vaníliás puding
  • 4 tojásfehérje - felvert a hóba
  • 2 tégely tejfölt
  • 2 bal. vaníliás cukor
  • 1 citrom hámozott reszelt
  • mazsolák

Megközelítés:

Az összes tészta hozzávalót összekeverjük, hogy egyenletes tésztát kapjunk. A tészta háromnegyedét sütőpapírral bélelt tepsire rétegezzük, a többiből rácsot készítünk.

Főzzük meg a pudingot kristálycukorral és vaníliás cukorral. A még meleg pudingba keverje a havat, majd a tejfölt. Végül mazsola és citromhéj.

A krémet a tésztára öntjük egy tepsibe, és a tetején létrehozunk egy rács tésztát. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

A torta íze valóban olyan, mintha legalább egy font túrót tartalmazna.:-)