Tisztában vagyok vele, hogy ezzel az rcp-vel sok rajongó alá fogok esni a szlovák hagyományos kiegészítők kombinációinak, de évekig nem áll le, nem fogja megtéveszteni az életkort! Én is "mélyre süllyedtem", de a gyomrom hosszú távú problémái miatt jobban odafigyeltem rá! Meglepő módon "nemi erőszak" nélkül megszoktam a vágott zöldségek köretét, csirkét vagy marhahúst. Ezúttal gyorsan, nagyon egyszerűen elkészítettem a halak számára. Élveztük és tettünk valamit az egészségünkért és a "karcsú vonalért".!
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
balról jobbra kelkáposzta, bok choy, boerenkool
díszítés és hazugság nélkül az elkészítés nagyon egyszerű, és az étel "alkalommal_kettő" van az asztalon; Körülbelül 2 KL szárított pepperoni magot öntöttem egy nagy serpenyő aljára (@kimlo barátja "duplát vagy többet tesz"), és egy percig szárazra sütöttem; kb. 2 PL növényi olajat öntöztünk, de napraforgóval vagy kukoricával nem rontunk el semmit, szeletelt gerezd fokhagymát (6 ÷ 7) adtunk hozzá 2–3 mm-es chipshez, és amikor aranybarna árnyalatot kaptak, én is behelyezett megmosott, megrázott és felszeletelt levélkáposzta leveleket, fokozatosan göndör változatát is; a meleg hatására csökkent a térfogatuk, konyhai fogókkal ide-oda csavartam őket és megnyomtam
hozzáadott egy nagy PL friss vajat, "forgácsra" vágva
mielőtt elterjedt, felszeleteltem a bok choy-t is (egyébként "kínai káposztafajta" néven is ismert), egy serpenyőben hozzáadtam a már megpuhult "unokatestvérekhez", összekevertem és fedő alatt hagytam megszáradni.
Tőkehalfilét is sütöttem, ez a hírhedt "klasszikus", amelyet már ismertem: mindkét oldalról finoman sózva, frissen mártogatva, összegyűjtve, tepsi aljára kenve 6 ° -ot 210 ° C-ra melegített elektromos sütőben (425 ° F); óvatosan forgassuk meg, tegyünk minden darabra egy szelet friss vajat, és végezzünk még 6´-ot
kész adag, egy citromkerékkel, csepegtetve egy kis "extra szűz olívaolajjal", amely bizonyára még a távolból is enni és kóstolni kíván
Vatiant levélkáposzta, lila "idegekkel", például "Vörös orosz kelkáposzta" szintén termesztésre és értékesítésre kerül.
és el fogja hinni, hogy még ez a "Díszkáposzta" is ehető?
Inspiráló szándékkal készítettem ezt a zöldségekkel (beleértve a leveleket is) tele polcról készült felvételt. Nem, egyáltalán nem akarom ezt a fügét. a "Whole Foods" üzletből, szigorúan organikus választékkal, hogy provokálja, csak "dobja" a típust embereink elé, hogy ez egyben lehetőség arra is, hogy otthonunkban üzleteljünk, legyen szó termesztésről vagy kereskedelemről. … És a "feketébb polgártársaink" nincsenek a "zöld", ezért a szüret idő előtti vagy nem tervezett "betakarításától" való félelem megalapozatlan!