Az almás finomságokat soha nem füstölik, és mindig a siker garanciája.
Próbálja ki az alma variációit, amelyekbe beleszeret
alma torta
Szükséged van:
- 2 gombóc félig durva liszt
- 1 gombóc kristálycukor
- 1 kanál tej
- 1/2 kanál olaj
- 1 csomag fahéjas cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 alma
- 1 tojás
- Zsír és liszt a formák zsírozásához és öntéséhez
Megközelítés:
A tojást összekeverjük tejjel és olajjal, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjas cukrot, végül összekeverjük a sütőporral és reszelt almával elkevert lisztet. Ízlés szerint apróra vágott diót vagy csokoládé darabokat is keverhet a tésztába. A kész tésztát kiolajozott és kiöntött formába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokos hőmérsékleten kb. 45 percig sütjük.
Jalkové veterníky
- 150 gramm sima liszt
- 30 gramm szolamil
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
- 250 ml vizet
- 50 gramm vaj
- 5 db tojás
- 5 db alma
- 1 evőkanál aranycsutka
- 250 ml tejszínhab
Megközelítés:
Egy tálban keverje össze a lisztet, a Solamylt, a sót és a sütőport. Hagyja forrni a vizet és a vajat egy edényben. Tegye le a tűzről, és fokozatosan keverje hozzá a lisztet, amíg a tészta sima és fényes lesz. A masszát egy habverő edénybe helyezzük, és fokozatosan a legnagyobb sebességgel verjük a tojásokat. Hagyja kihűlni a tésztát.
Melegítse a sütőt 200 ° C-ra. Helyezzen sütőpapírt egy tepsire, és két kanál segítségével készítsen körülbelül 12 halmot a tésztából. Kb. 30 percig sütjük, és hagyjuk kihűlni. Közben megtisztítjuk az almákat, megszabadulunk a magjuktól és kisebb darabokra vágjuk. Pároljuk egy ideig az almát kevés vízzel, megkóstolhatjuk a vaníliás cukrot. Végül egy arany füllel besűrítjük, amelyet 150 ml vízben elkeverünk és hűlni hagyunk. Vágd ketté a megsült mini tetemeket, tedd az almát az aljára és a tejszínhabot rájuk, amihez adtunk egy teáskanál porcukrot és egy merevítőt, hogy formában maradjon.
Alma-rács finomság
Szükséged van:
- 450 g sima liszt extra különleges
- 250 g friss vaj
- 100 g porcukor
- 2 tojás
- 1 sárgája
- egy kis citromhéjat
- 1 vaníliás cukor
- 1 sütőpor
- 1500 g alma
- 150 g kristálycukor
- 1 KL őrölt fahéj
Megközelítés:
Tegye az összes hozzávalót egy tálba, keverje össze a tésztát, formázza meg a tekercset, tekerje fóliába és tegye hűtőbe 30 percre, vagy amíg elkészítjük az almát. Az almákat reszeljük le, adjunk hozzá cukrot, fahéjat, keverjük össze. Az elkészített tésztát kinyújtjuk úgy, hogy a tészta a fémlemez oldalán legyen. Rétegű alma Ne féljen használni az alma által felszabadított levet.