Leírás
Ezt mind tudjuk. Hő, senki sem szeret semmit. De valami egy kicsit:) Az édes édesség ízét felváltó fagylalt lehűl és egyszerűen a repüléshez tartozik.
Összegzés
internet és én |
Hozzávalók
Utasítás
De tudjuk, hogy ahhoz, hogy eljussunk ehhez az édes hideg jósághoz, először ki kell mennünk a melegbe, ha a fagylaltkészítőnek jó hírneve van, ezért állni kell a melegben, majd villámgyorsan mindent meg kell nyalnia nyalogassa az ujjait, a kezét és röviden összefoglalva, minden áradt édes jóságunkból.
Tetszik mindez, vagy legalábbis "kibírom", de a régi ismerős "fizet a minőségért", és egy gombóc fagylalt szintén elriaszt egy ilyen túrától. végül is, ha 5 családtagot megszorozsz 2-3 gombócot, akkor hány cent egy gombóc?/jelenleg 0,50 € nálunk/és így minden nap lehetséges. de a pénztárca üresen ásít a hónap közepén.
Tehát akaratlanul is átváltottam a megvásárolt jégkrém "tálcára", amelyet abban a pillanatban dobtam el, amikor a mesterséges alapanyagok zsíros íze megmaradt a nyelvemen, az éghajlaton és az egész számban. gazdasági, de nem ízlelőbimbó.
Tehát hegyek kísérletezni, manapság nem probléma szinte bármi házi készítésű, még különleges segítők nélkül is, ugyanakkor jó.
Megtaláltam a recepteket, kipróbáltam, ízlésünkre igazítottam és megosztom:-)
- 600 g krémes joghurt
- 1 vaníliás cukor
- 4 -5 PL porcukor
- 6-8 darab konzerv vagy friss sárgabarack
- 250 ml tejszínhab
Recept házi barackfagylalthoz:
1. Keverje össze a joghurtot vaníliával és porcukorral, adjon hozzá apróra vágott barackot, végül enyhén keverje össze a tejszínhabot.
2. Tedd a hűtőbe és verd még néhányszor/kb. 1 óra múlva /.
3. Végül helyezze át egy megfelelő edénybe, és hagyja lefagyni.
A fagylalt friss, édesítetlen, annak ellenére, hogy több cukrot adtam hozzá.
- 600 g görög joghurt
- 200 ml tejszínhab
- 2 db citrom
- 70 g búzadara cukor
- 2-3 PL porcukor
Házi citromos fagylalt recept:
1. A citromokat jól mossuk meg, reszeljük le a héjukat, nyomjuk ki belőlük a levet.
2. Öntsön cukrot a csészébe, és adja hozzá a héjat, a levet, amelyet vízzel 150 ml-re töltünk, és 5 percig forraljuk. Hagyjuk kihűlni.
3. Keverje össze a szirupot joghurttal, porcukorral, végül enyhén keverje hozzá a tejszínhabot.
4. Tegye a fagyasztóba és többször verje meg (kb. Egy óra múlva).
5. Ezután helyezze át egy megfelelő edénybe, és hagyja lefagyni.
Újra "kellett" édesítenem, mert a joghurt és a citromlé savanykás íze grimaszokká sodorta az arcunkat, és nem tudtuk élvezni.
Hercegnőnk kedvence. Itt a változásért még több krémet kellett hozzáadnom, mert kissé édesnek tűnt, és a klasszikus sütik helyett egy zúzott mézes tányért adtam, bár véleményem szerint bármilyen sütemény.
- 400 ml tejszínhab
- Salko
- 1 banán pudingpor
- 1 banán
- 1 csésze zúzott keksz
Banánfagylalt recept:
1. A tejszínt keményre verjük, fokozatosan felverjük a banánpudingot, végül enyhén felverjük a Salkót.
2. Óvatosan keverje össze a megpucolt és apróra vágott banánt és a kekszet.
3. Öntse megfelelő edénybe és fagyassza le.
Ez a kedvencem, talán azért, mert a férjem házi készítésű édes és illatos őszibarackot kapott egy kollégától.
- 500 g őszibarack
- 200 ml tejszínhab
- 150 g kristálycukor
Házi barackfagylalt recept:
1. Az őszibarackot apróra vágjuk, pürévé keverjük, leszűrjük és összekeverjük cukorral.
2. Keverje hozzá a tejszínt és tegye a fagyasztóba.
3. Kb. 45 perc elteltével legalább 3-4 alkalommal keverje össze, öntse megfelelő edénybe, és hagyja megfagyni.