tejföllel

Szereted az édes ételeket? Biztosan élvezni fogja néhány húsmentes főételt itt-ott. De ha ragaszkodik a megfelelő fehérjetartalomhoz, akkor élvezheti például a kiváló sajtgombócokat.

Az elkészítés zseniálisan egyszerű, és az eredmény nemcsak kielégít, hanem elűzi az édes ízt is. Csak néhány alapösszetevőre és néhány percre van szüksége. Ízlésétől függően a gombócokat szezonális gyümölcsökkel tálalhatja.

Szükségünk lesz ezekre az összetevőkre:

  • 500 g túró
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 12 evőkanál búzakorpa
  • 1 evőkanál cukor
  • csipet só

Itt van, hogyan:

Keverje össze a túrót a sárgájával, adjon hozzá cukrot, tejfölt, korpát, sót és alaposan keverje össze. A tojásfehérjét habosra keverjük, majd óvatosan belekeverjük a keverékbe. Hozzáadhat vaníliás cukrot, mazsolát vagy citromhéjat. Fél órát állni hagyjuk, majd formázzuk a gombócokat, és forraljuk vízben, amíg meg nem úsznak. Tálaljuk cukorral vagy gyümölccsel.

Ne felejtse el feltölteni a LIKE-t a facebook oldalunkra, ahol minden nap megtalálhatja a legjobb recepteket.