Termék információ
A hematogén technológiai vonal hematogén anyagok előállítására szolgál hematogén rudak előállítására. Több részből áll, a melasz átvételétől és tárolásától, a szirup elkészítésétől, a szirup főzésétől és az albuminnal való keveréstől, kezelési és kiegészítő felszerelésektől. Ki lehet egészíteni egy technológiai résszel a tömeg rudak és csomagolások alakítására.
A NORMIT FOOD s.r.o. az Ön igényeinek és igényeinek megfelelő vonalat tervez és gyárt.
Termékszűrő
Leírás
A hematogén étrend-kiegészítő rúd formájában - csokoládéra emlékeztet, ezért nemcsak felnőttek, hanem gyermekek is népszerűek. A hematogén vas-, vitamin- és aminosavforrásként ajánlott. Ennek alapja az albumin, amelyet a marhahús vért és defibrinálással korrigálja, cukorral és tejporral keverve. A botokat gyümölcsökkel, kókuszdióval, dióval és hasonlókkal ízesíthetjük. A vér sajátos fűszeres aromát ad a bároknak.
A hematogén gyógyszer, nem szükséges összekeverni a gyermekek desszertjével, amelyet a gyerekek nagy mennyiségben fogyasztanának.
Az orvosi közösség szerint a hematogén növeli a hemoglobint és serkenti a vértermelést, fokozott koncentrációban tartalmaz ásványi anyagokat és tápanyagokat, mint pl. fehérje. A szarvasmarha természetes vére hozzájárul a szervezet aminosavakkal való telítettségéhez, beleértve a vitaminokat is.
A hematogén technológiai vonalának összeállítása a gyártás technológiai folyamatától függ.
Csak egyet mutatunk be azzal a lehetőséggel, amely a melasz befogadására és tárolására, a szirup elkészítésére, a szirup főzésére és az albuminnal való keverésre, a kontroll és a további felszerelésekből áll.
1. A MELÁK Átvétele és tárolása
1.1 Sűrített tej tároló tartály
Sűrített tej tárolására szolgál a további feldolgozás előtt. A tároló egy nagy kapacitású, szigeteléssel ellátott légköri edény, amelynek kúpos feneke van egy kabáttal meleg vízzel történő fűtésre.
1.2. Melasz tároló tartály
A tartály melasz tárolására szolgál. A tartály egy nagy kapacitású légköri edény, amely egy felső hengeres és egy alsó kúpos részből áll. A tartály felülről van feltöltve és hőszigeteléssel rendelkezik.
2. SZIRUP ELŐKÉSZÍTÉSE
2.1. Mérőedény
Mérőedényként szolgál a sűrített tej és melasz számára. Az edény atmoszférikus, melegvízzel melegítendő köpennyel a termosztabilizálás érdekében. A mérés tenzometrikus elve a nyúlásmérők alapján.
2.2. Berendezések cukorszirup készítéséhez
A légköri edényt cukorszirup előállítására szánják, szigetelt és keverővel és köpennyel van ellátva gőzmelegítésre, legfeljebb 0,5 bar nyomással. A zsákokból a tetején lévő lyukon keresztül cukrot adnak.
2.3 Berendezések cukor-tej-melasz sziruphoz
Vákuumtartály cukor-tej-melasz szirup elkészítéséhez. Az edényt melegvíz-melegítésre szolgáló köpennyel szigetelik
a termosztabilizáláshoz. A szirup keverését erős keverő biztosítja.
2.4. Konténer cukor-tej-melasz sziruphoz
A légköri edény a cukor-tej-melasz szirup tartályaként szolgál. A termosztabilizáláshoz és a szigeteléshez meleg vízzel történő melegítésre szolgáló kabát van felszerelve.
3. SZIRUPFŐZÉS ÉS KEVERÉS ALBUMINNAL
3.1. Mérőedény
A légköri térfogatú edény a nyúlásmérő elvén működik, nyúlásmérők alkalmazásával. A termosztabilizálás érdekében meleg vízzel történő melegítésre szolgáló kabátot tartalmaz.
3.2 Karamellás főzőkészülék
A vákuumtartályt a karamell főzéséhez használják. Hőszigetelt, legfeljebb 0,5 bar nyomású meleg gőzmelegítésű köpennyel.
3.3. Szétválasztó
3.4. Kondenzátor
A gőzkondenzátor egy függőleges kétjáratú csőszerű hőcserélő, amelyet forró gőz kondenzálására használnak.
3.5 Kondenzvízgyűjtő
A kondenzátumgyűjtő egy magas minőségű rozsdamentes acélból készült függőleges vákuumtartály, amelyet kondenzátum gyűjtésére terveztek.
3.6 Z-mixer Z Sigma kar
Z-alakú keverőkarral ellátott vízszintes kettős tengelyű keverő, száraz és nedves alkatrészek keverékeinek stabil hőmérsékleten történő előállítására tervezték. A munkaedény fölött van egy fedél, amelynek nyílása van a karamell öntéséhez egy vákuum készülékből. A keverőt vákuumberendezés alá telepítik.
A keverő egy rozsdamentes acél vázon elhelyezett köpenyes keverőkamrából áll. A Z alakú keverőkarok a keverőkamrában találhatók, a keverőkarok ugyanabban vagy ellentétes irányban foroghatnak, ami garantálja a termék hatékony és jó minőségű keverését. A forgási sebességet a frekvenciaváltó állíthatja be. A keverőkamra felépítése minimális számú hegesztéssel rendelkezik, éles sarkok és holt zónák nélkül a termék felhalmozódhat. A keverő felszerelhető köpennyel fűtésre vagy hűtésre. A termék típusától függően különböző alakú pengék használhatók és telepíthetők a kétféle módon:
Termékekkel közepes vagy magas viszkozitás A Doppel-Z pengék általában úgy vannak felszerelve, hogy átfedésben (átfedő pályák), mivel mindkét penge sebessége azonos. A termékek keveréséhez nagyon magas viszkozitás a két penge érintőlegesen van felszerelve. A pengék mozgásának pályája az nem fedik egymást, és a sebességek eltérőek.
3.7 Mosogatógép keverése
A mobil eszköz vízszintes síkban dönthető rendszerrel van felszerelve. A készülékben a keverő munkaedényébe vizet permetező fúvókák ferde helyzetben vannak. A felhasznált vizet a csatornába engedik.
3.8. VEZETÉS
A vezérlőrendszer több vezérlőállomásból áll, amelyek helyi ipari Ethernet hálózaton keresztül csatlakoznak (Profinet).
4. Eke-keverő
Nagyon hatékony keverő, amelyet csomókat képező száraz keverékek keverésére terveztek.
A tengely és a lapátok különleges kialakításának, elhelyezkedésüknek és forgási sebességüknek köszönhetően az ekekeverő örvényeket hoz létre a keverés során, amely lehetővé teszi a különböző szemcseméretű és térfogatsűrűségű alkatrészek tökéletes keveredését, és nagy pontossággal és a lehető legrövidebb időn belül keveredést. idő. A keverő nagy sebességű tengellyel rendelkezik, speciálisan kifejlesztett eke alakú pengékkel. A kavargó hatás tökéletes keverést biztosít nagyon rövid idő alatt.
KIEGÉSZÍTŐ BERENDEZÉSEK
5.1 Tisztított víztartály
Nagy kapacitású légköri tartály tisztított víz tárolására.
5.2 Melegvíz-tartály
Légköri tartály az egész test hőszigetelésével, beleértve a fedelet is.
5.3 Készülék oldatok készítéséhez
Az oldat-előkészítő rendszert nagy homogenitású, kívánt sűrűségű és koncentrációjú oldatok előállítására használják.
Alkalmazási területek
• vizes oldat,
• alkohol alapú oldat,
• egyéb oldószer alapú oldatok stb. követelmények). A szűrőrendszer cserélhető patronokkal van felszerelve, amelyeket a megoldás igényei alapján választanak ki.
5.4 Fertőtlenítő oldat tartálya
Készülék fertőtlenítő oldat elkészítéséhez alsó keverővel.