Az étrendem jobb, mint Atkinsé!
Ennek ellenére Dukan azt tanácsolta a férfinak: "Tehát próbálj meg néhány napig csak sovány húst enni." Öt nappal később a férfi széles mosollyal és lazább ruhákkal érkezett. "Öt és fél kilót sikerült lefogynom." Ez a siker inspirálta Dr. Dukant a kutatás megkezdésére.Miért reagál a test a fogyással egy magas fehérjetartalmú étrendre. Megállapította, hogy a tiszta fehérjékkel a test csak annyiban "áll fenn", hogy annyira megemészti őket, hogy lefogyunk, mintha nem ettünk volna semmit.
Nem is beszélve a vízveszteségről, amely fehérjetartalmú étrendben nagyobb, mint másokban. Véletlenül azonban Dr. Robert Atkins egyidejűleg hasonló étrendet vezetett be. Ám míg Atkins sikere a hetvenes években lett, Dukanovának 2000-ig kellett várnia felfedezésére és hírnevére, amikor az orvos megírta az egyes elveket és könyvekben publikálta azokat. Ő maga azt állítja, hogy étrendje jobb és egészségesebb, mint Atkinsé. Atkins minden szénhidrátot betilt, Dukan állítása szerint napi 35 g-ot ehetünk. Véleményük akkor is eltér, ha zsírról van szó. Atkins megengedi a szalonnát, vajat vagy tejszínt, mivel a dukan zsír az ellenség, amely eltömíti az ereket. A mesterséges édesítőszerekkel szemben azonban már nem olyan szigorú, és nem kifogásolja a hashajtókat. Ezek valószínűleg azért is szükségesek, mert a minimális rosttartalmú étrend székrekedést okoz.
De Dukan megosztja az embereket a véleményével is. Nagy felháborodást váltott ki François Hollande francia elnökhöz intézett nyílt levele, amelyben azt kérte, hogy a karcsú hallgatók kapjanak jobb osztályzatot, mint a kövér emberek. Dukan ebben semmi rosszat nem lát: "A francia lakosság tizenhat százaléka gyarapszik az iskolában az elmúlt két évben. És ez a motiváció mindent megváltoztathat. ”Állandó fogyás? Az emberek 80 százaléka számára nem véletlenül! Ezekkel a kijelentésekkel azonban eléggé megforrt és fegyelmezni kezdte az orvosi etika megsértése miatt. De a döntés meghozatala előtt Dukan kérte az orvosi nyilvántartásból való törlését.
"Kizárható volt, amikor a dolgok nem az ő elképzelései szerint zajlottak. Attól félt, hogy a fegyelmi elítélés rontja a diétaguru képét "- egyik kollégája sem kíméli a kritikát. Dukan, akinek a vállalkozása ma 100 millió eurót ér, nem zavarja. Abból sem, hogy az étrendjét követõ emberek felmérései szerint 35 százalék egy év alatt hízott, négy éven belül 80 százaléka volt az eredeti. "Híznak, mert gondolkodás nélkül kezdenek enni" - mondja a világ leggazdagabb orvosa.
Pierre Dukan nem titkolja, hogy mit köszönhet étrendjének sikerével. "Az a tény, hogy Carole Middletonnál dolgozik." Kate édesanyja, William brit herceg felesége mondta 2010-ben az újságíróknak, hogy Dukan-étrendet tartott: "Négy napja vagyok rajta, és már fogyott két fontot. "Lánya, Pippa elmondta, hogy az anya csak túróval és garnélával él meg. Ezen információk után kezdték találgatni, hogy Carole szegény lesz a királyi esküvőn - és egy hónap múlva William és Kate valóban bejelentették eljegyzésüket. És azt mondják, hogy Kate maga döntött úgy, hogy lefogy az esküvői ruhájában Dukannal.
Így működik:
Dukan módszere négy fázisból áll:
- Támadó szakasz. Naponta öt étkezés engedélyezett alacsony zsírtartalmú fehérjékből és zsírmentes tejtermékekből. Ez a szakasz egy hétig tart.
- Váltakozó fázis. Ebben a szakaszban zöldségeket is adhatunk az étrendhez, de szénhidrát nélkül. És 100 megengedett étel közül választhatunk.
- Konszolidációs szakasz. Akkor kezdődik, amikor elérjük a kívánt súlyt. Akkor már kaphatunk szénhidrátot tartalmazó zöldségeket, egy darab gyümölcsöt, két szelet teljes kiőrlésű kenyeret és egy adag kemény sajtot. Hetente kétszer ehetünk szénhidráttartalmú ételeket is.
- Stabilizációs szakasz. Ezt egész életünkben követnünk kell. Az elv az, hogy naponta három evőkanál korpát kell megenni, és naponta egy tiszta fehérjét kell tartani. Alacsony glikémiás ételeket kell azonban fogyasztanunk, bár hetente kétszer kedvünkre elfogyaszthatunk két ételt. A felvonókat és a mozgólépcsőket azonban szintén kerülni kell.
kapcsolódó cikkek
A süteményeknek köszönhetően lefogyott. Most könyvet írt róla, és mi elhozzuk nektek a receptjeit
Igaz történet: 68 kilót fogytam a lányom miatt
Úgy döntött, hogy lead egy fontot tavasszal? Vigyázz, egyik szerved nagyon szenvedni fog!
E-mailben áttekintheti a legfrissebb híreket, az új trendeket és az ízletes recepteket.
Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket és a sütik használatát, mielőtt megadná e-mail címét. Bármikor visszavonhatja előfizetését.