olasz

Az olaszországi Raviolit, mint sok más tésztát, úgy szolgálják fel előétel - vagyis olaszul "Első". Ők töltött tészta, amelyeket az olasz konyha hagyományos ételének tekintenek. A töltelék más és kenyérrel vagy öntött mártással, vagy húslevesben vagy levesben szolgálják fel.

Ravioli van általában négyzet alakú, bár más formákat is használnak, beleértve a kör alakú és a félkör alakúakat is. A 14. század óta ismertek, és akkor főként juhsajttal töltötték meg őket. Ez formájában ricotta sajt valójában ma is a ravioli töltelékének fő összetevője.

A legjobban otthon készülhetnek fel, a gép által iparilag előállítottak közel sem azonosak velük. Ezért, ha csak egy pillanat áll rendelkezésére, amelyet valami újnak szeretne szentelni, mindenképpen próbálja meg elkészíteni ezeket a tésztákat a kezdetektől az otthoni finom fogyasztásig családja és szerettei kellemes társaságában ?

Házi készítésük nem olyan probléma, kipróbáltam, Van egy receptem Loredanától, a szicíliai Cataniától. Beleértve a paradicsomszósz és a bazsalikomos pesto elkészítését. Mondhatod?

E-könyv és recept

Az eredmény megéri. Csak annyit kell tennie, hogy feliratkozik a legfrissebb cikkre közvetlenül a postaládájába, és azonnal kap egy linket egy e-könyv letöltésére, amely híres fotókat és recepteket tartalmaz olasz ételekhez és italokhoz., beleértve a padlizsánnal töltött paradicsomszószos Raviolit és házi pesztót… Ingyenesen hozok neked egy e-könyvet (PDF formátumban), mert a szerelem (még Olaszország iránt is) még mindig gyomron megy át ... Élvezzen egy darab Olaszországot otthonából:-).

Figyelem: A recept az beleértve a titkos tippeket és gyakorlati tanácsokat Loredanyból. Készítettél otthon raviolit? Van valami jó tanácsod…?