Minden fontos a témában:

immunitást

A belekben található, ahol az immunitás több mint 80% -a megtalálható. Az anyatej építi a jó baktériumok alapjait a bélrendszerben. A terhesség alatt a megfelelő probiotikumok napi fogyasztása is csökkentheti a csecsemő veleszületett bőrbetegségének (ekcéma, atópiás ekcéma) kockázatát.

Ezek a rendellenességek valójában az allergia egyik formája és a test megnyilvánulása, hogy nincs megfelelően működő immunrendszere. Életének későbbi éveiben szülei jó immunitással tudnak segíteni azáltal, hogy őrzik optimális testsúlyukat, fizikai aktivitásra (testmozgásra) és más fontos étkezési szokásokra irányítják.

Később magának kell gondoskodnia ezekről a dolgokról. Szerencsére életünk során sokféle módon segíthetünk magunkon a jó immunitás elérésében. Milyen napi tevékenységek és szokások segítenek az immunfunkciók javításában?

A gondolkodásmód az egészséget is segíti

Lehet, hogy ez számodra meglepő információ, talán már régóta tudsz róla. Pozitív gondolkodásmódunk rendkívül fontos az egészség szempontjából. Az élethez való pozitív hozzáállás megvédi testét a stressztől és ezáltal számos felesleges betegségtől, ugyanakkor immunitását fegyverekkel is feltölti a közönséges influenza vagy megfázás ellen.

Az erős családi és társadalmi élet fontos a pozitív gondolkodásmód szempontjából. A mentális erődet meditációval is edzheted. Bizonyított, hogy akár napi 10 perc meditáció is ugyanolyan vagy jobb hatással van a hangulatra, mint az antidepresszánsok.

Mit ne egyél, hogy az immunitás ne szenvedjen?

Olyan időszakokban, amikor az időjárás és az éghajlat rendkívül megköveteli immunitását, rendkívül fontos, hogy tudja, milyen ételeket kerüljön el. Ezek gyengítik immunitását, miközben pont az ellenkezőjére van szükség. A lehető legnagyobb mértékben kerülje a technológiai úton feldolgozott ételeket.

Ezek kémiailag módosított, mesterségesen ízesített és túlrekombináns ételek, amelyek 99% -ban nem tartalmaznak tápértéket az egészséged vagy az immunitásod szempontjából. Olyan, mintha homokot öntenél a gyomrodba, csak hogy tele legyen és ne érezd magad éhesnek. Ugyanez vonatkozik a gyorséttermekre és sok gyorsételre. Kerülje őket minél gyakrabban.

Korlátozza mind a cukrot, mind a gabonaféléket

Korlátoznia kell a cukor és a gabonafélék - különösen a teljes kiőrlésű gabonafélék - bevitelét. Valószínűleg itt fog megállni, és elméjében elmondja magának, ha tévedtünk. Nem, nem tévedtünk. Az igazság az, hogy a teljes kiőrlésű ételek pontosan az ellenkezőjét teszik annak, amit akarsz. A természetes élesztőből származó rozs teljes kiőrlésű kenyéren kívül a teljes kiőrlésű búza termékek fogyasztása nincs olyan pozitív hatással az egészségére, mint azt korábban gondoltad. Ellenkezőleg.

A nagy fogyasztás, főleg a teljes kiőrlés elősegíti a penész képződését a belekben, mert a búzaszemek védőanyagai megakadályozzák a keményítő bomlását. A bél végső részében a keményítőt a bélflóra átalakítja cukorrá, amelyet nagyon élesztővel (Candida) táplálnak. Ez azt jelenti, hogy a búzát emésztőrendszerünk csak fehér kenyér vagy kenyér formájában emészti meg.

Ezért például egy ilyen vizes tészta (ciabatta, francia vagy katalán bagett, mások) nemcsak a kisebbik rossz útja, hanem az egyetlen megfelelő út is. Az ilyen süteményeket azonban mindig egészséges zsírokkal kell fogyasztania, pl. vaj, olívaolaj, kemény sajt és leveles zöldségek, különben a nem kívánt anyagcsere-reakciókat kockáztathatja (megnövekedett cukor- és inzulinszint).

Kerülje a technológiailag módosított ételeket is

Ezenkívül meg kell szüntetnie a géntechnológiával módosított ételeket, mivel ezek jelentősen elpusztítják a jó kultúrát az emberi emésztőrendszerben, ami drámai csökkenést eredményez az immunképességben. Ha azonban fokozott figyelmet fordít a technológiailag feldolgozott élelmiszerekre (első pont), akkor ezt a problémát is nagymértékben elkerüli.

Szinte minden szója- és kukoricaétel genetikailag módosított, valamint repceolaj, cukorrépából importált cukor, hawaii papaya és esetleg bizonyos típusú importált cukkini. A probléma az, hogy a mezőgazdasági ipar, különösen külföldön (pl. A Monsanto) megkezdte a gyomirtók és növényvédő szerek (glifozát) alkalmazását, amelyek nemcsak a talaj egészséges működésére, hanem magára az élelmiszerre is negatív hatással vannak.

Tanuljon meg címkéket olvasni, hogy megakadályozza ezen élelmiszerek helytelen választását, amelyek elsősorban a szupermarketekben koncentrálódnak. Ha sikerül betartania ezt a három szabályt, meg fog lepődni, hogy az influenza vagy a megfázás mennyivel kevésbé fogja Önt mint áldozatot keresni. Mindezek az ételek kimerítik a testedet és gyengítik az immunrendszert. Minél frissebb és egyszerűbb az étrend, annál jobb az immunitása.

Mely ételeket kell enni az immunitás növelése érdekében?

Számos ételről már kimutatták, hogy pozitívan befolyásolják az immunrendszert. Amint a tudomány és a kutatás napról napra halad, megvan az az előnyünk, hogy felhasználhatjuk ezt a bölcsességet arra, hogy jobban érezzük magunkat és sokkal egészségesebbek legyünk, mint őseink.

Őseink étrendje a miénkhez képest: Egészségesebben ettek, mint mi >>

Másrészt a modern idők e pozitív dolgok mellett sok negatívumot is hoznak. A lobbizás és az érdekképviseleti csoportok képesek szépen elvarázsolni bárkit, aki nem fordít kiemelt figyelmet a táplálkozás és az életmód területeire.

Ezenkívül az eredeti táplálkozási források már közel sem olyan jók, mint korábban. Tehát, ha immunitását jó formában akarja tartani, próbáljon meg minél több ételt felvenni az alábbi listából az étlapjába.

1. Kefir

Egyél kefirt naponta, ami egészséges és tiszta bélflóra. Az immunitás gyökerei a belekben találhatók, ezért logikus, hogy gondozni kell őket. Saját maga is készíthet kefirt közvetlenül otthonában, kefirszemek segítségével. Legalább megvan a frissesség bizonyossága, a probiokultúrák magas biológiai értéke, és mindig kéznél van.

2. Kókuszolaj

Nagyon gyakran fogyasszon szűz kókuszolajat, ami számos pozitív hatással van egészségünkre. Nem csak a szív- és érrendszer egészségét támogatja, hanem optimalizálja a zsírtartalékok fogyását is, nagyszerű energiaforrás az izommunkához, támogatja a bőr szépségét és a pajzsmirigy megfelelő működését. Mindezek mellett természetes antibakteriális és vírusellenes hatása van, amelyek nagyon pozitív hatással vannak immunrendszerünkre. A kókuszolaj "csoda" összetevője a laurinsav. Mindezek mellett kókuszolajat használhat nemcsak a hideg konyhában (pl. Főtt pelyhekben, közönséges vajjal együtt), hanem a meleg konyhában is (pl. Hús, sültek és egyéb ételek elkészítéséhez).

3. Immunfegyverek

Fogyasszon rendszeresen klasszikus immun "fegyvereket", mint például: gyömbér és gyömbér tea (gyökérleves), fokhagyma, citrom és friss leveles zöldségek. Minél zöldebb a zöldség, annál több klorofill van benne. A klorofillnak érdekes biológiai tulajdonságai vannak, például antibakteriális hatásai, elősegíti a sebgyógyulást, sugárzásgátló és egyéb fontos hatásokkal rendelkezik immunitásunk támogatására.

4. Omega-3 zsírsavak

Fogyasszon megnövelt mennyiségű omega-3 zsírsavat is. Ezek természetesen elérhetőek bizonyos élelmiszerekben, például halban, tojásban, diófélékben és magvakban. A növényi források biológiailag gyengébb omega-3 zsírsavakat (ALA) tartalmaznak, az állati források pedig ritkábbak és fontosabbak (EPA és DHA). Ugyanakkor tabletták formájában is kaphatók halolaj-kivonatként. Ezeknek a termékeknek azonban van egy nagy hibájuk - értékes zsírjuk hihetetlenül gyorsan romlik, és ha a terméket rosszul tárolták, akkor valószínűleg már régen romlott. Ez megint nagy teher az immunitás számára.

5 ok a dió fogyasztására! Szívrohamok ellen is védenek >>

Ezután lehetőség van óceáni planktonból származó omega-3 zsírsavakra (krillolaj), amelynek óriási előnye, hogy a rendkívül erős antioxidáns asztaxantint is tartalmazza, amely óriási segítséget nyújt immunitásunk számára. Ennek köszönhetően ezek az omega-3 zsírsavak nem is bomlanak le rossz tárolás alatt (gyakorlatilag egyáltalán nem). A probléma az, hogy nálunk ritkán árulnak krillolajat (planktonolajat). Ezért próbálja meg megtalálni magának legalább valamilyen omega-3 zsírsavforrást (például halból), és kérdezze meg, hogyan kell tárolni ezeket az árukat (nem szabad közvetlen fénynek vagy levegőnek kitenni).

5. Pasztörizálatlan tej, de!

Ezen immunsegítők mellett a füvön legelésző tehenek pasztörizálatlan teje is részben támogatásnak tekinthető. És bár nem javasoljuk a tej túlzott fogyasztását, mint ilyen, néha engedje be az ilyen tejet korlátozott mennyiségben, bár ez más baktériumok forrása is, amelyek segítenek "megkeményíteni" immunrendszerünket. Az ilyen tej vitamin-, cink- és enzimforrás, és nagyon egészséges zsírokat is tartalmaz. Ellenőrizze azonban jól a tej forrásait, és ha nem biztos benne, akkor ne igyon ilyen tejet. A tehenekből származó tej, amely soha nem látott napot vagy füvet, csak drága fehérvíz, amelyet tápérték nélkül értékesítenek. A legeltetett tehenek pasztörizálatlan teje azonban alkalmasabb házi kefir készítésére, amely végtelenül hasznos az immunitása szempontjából (lásd az első pontot).

Tehenet inni vagy nem inni? Látszólag igen, de csak bio >>

Összegzésként hozzá kell tenni, hogy az ivási rendszer az egyik tényező, amely támogatja az immunrendszer és a nyirokrendszer megfelelő működését. Természetesen nem szabad megfeledkeznünk a megfelelő minőségű alvásról, a rendszeres mozgásról és a keményedésről - a klasszikusokról az immunegészségügy támogatásában, nemcsak téli időben.

PaedDr. Vlado Zlatos, PhD. és Mgr. Tina Zlatoš Turnerová optimális táplálkozási és funkcionális állapotú szakemberek. Számos publikáció, mozgásprogram, sportprojekt, étrend-kiegészítő recept és ingyenes cikk szerzői saját blogjukon, amely Szlovákiában az egyik legolvasottabb. Egész életen át tartó filozófiájuk a mottó körül forog: "Legyél önmagad jobb verziója". Együtt hisznek abban, hogy a jobb információ hozzájárul a jobb, egészségesebb és sikeresebb élethez. További információ munkájukról és küldetésükről megtalálható a weboldalukon >>

Ha étrendjét saját elképzeléseihez szeretné igazítani, akkor az összes tanácsot és tippet áttekintésünkben megtalálja Diéták, amelyek működnek >>