Az étel-intolerancia és az ételallergia kifejezéseket gyakran összekeverik, bár ezek két különböző megnyilvánulás. a szervezet reakciói. Hogyan viszonyulnak az ekcémához?

Egyszerűen fogalmazva, ételallergia olyan állapot, amelyet egy bizonyos allergén étel elfogyasztása okoz, amely aktiválja immunrendszerünket. A tünetek nagyon gyorsan, gyakran néhány másodpercen belül jelentkeznek, és a megnyilvánulások különbözőek, gyakran bőriek.

Amennyiben ételintolerancia (intolerancia) más a helyzet. Ez nem egy klasszikus (azonnali) allergiás reakció. A tünetek fokozatosan és gyakran nem feltűnően jelentkeznek; ez bonyolultabbá és időigényesebbé teszi a nehézség okának felismerését.

össze

Hogyan függ össze az ételallergia a gyermekek atópiás ekcémájával?

Ha a gyermek immunrendszere túlérzékeny egy adott allergénre, akkor a test különböző részein allergiás reakció léphet fel.

A gyermek nagyon hamar érintkezésbe kerül élelmiszer-allergénekkel. Sokan bejutnak az anya étrendjéből az anyatejbe, és onnan közvetlenül a csecsemőbe. Néhányuk ezután elkezdheti zavarni a gyermek immunrendszerét. Ez ételallergiát okoz.

A csecsemőknél a tehéntej, a tojás, a szója és a búzaliszt iránti túlérzékenység a leggyakoribb.

Érdemes megemlíteni a pollenallergiával való összefüggést is, az ételek és a pollenallergének hasonlósága miatt. Végül a pollenallergia önmagában okozhat atópiás ekcémát.

Az idősebb gyermekek és felnőttek leggyakoribb ételallergénjei a diófélék és a magvak, a halak és a tenger gyümölcsei, néhány zöldség és gyümölcs.

Mely ételek allergiák nélkül súlyosbíthatják az ekcémát?

Ezek többnyire olyan élelmiszerek, amelyek különféle módon növekedhetnek hisztaminszint a testben. A hisztamin egy olyan vegyület, amely többek között felelős a bőr viszketéséért és gyulladásáért.

Ilyen ételek például a paradicsom, padlizsán, spenót, érett kolbász és sajt, savanyú tejtermékek, csokoládé, kakaó, citrusfélék, csirke és sertés, hal, bizonyos gyümölcsök, tojásfehérje, szója, élelmiszer-adalékanyagok, például élesztő, színezékek, tartósítószerek és még sok más.

Segít megszüntetni az élelmiszer-allergéneket

Ha ekcéma fordul elő gyermeknél csecsemőkorban vagy kisgyermekkorban, akkor speciálisat alkalmaznak rövid távú kiválasztó diagnosztikai étrend. A cél annak kiderítése, hogy a csecsemő ekcémájának terjedését egy étel okozza-e vagy sem - akár kiegészítőként, akár allergénként, amely behatolt az anyatejbe. Ha a teszt étrend azt mutatja, hogy az ekcémát egy vagy több ételallergén okozta, akkor rendszeres étrendet kell kezdeni, és a kimutatott allergének teljesen kiküszöbölődnek az atópiás étrendből.

Ha egy ilyen diéta után az atópiás ekcéma teljesen eltűnik és nem tér vissza, akkor nem szükséges kiterjeszteni az étrendet más ételekre. Az egyetlen kivétel a szója, amelyet apró ételallergiáktól el kell kerülni, még akkor is, ha nincs bizonyítottan allergiás rá.

Időről időre találkozhat olyan jelentésekkel, amelyek szerint egy ekcéma ember a helyesen megválasztott étrendnek köszönhetően végleg megszabadult problémáitól.

Kétségtelen, hogy a vitaminokban, ásványi anyagokban és más szükséges tápanyagokban gazdag, minőségi és kiegyensúlyozott menü pozitívan befolyásolja az ember egészségi állapotát, beleértve immunitását és bőrállapotát. Az atópiás (hajlamos az allergiás betegségekre) azonban olyan mélyen beágyazódott az atópiás génekbe, hogy még nem lehet teljesen megszabadulni tőle. Megfelelő étrendi, kozmetikai, pszichológiai és egyéb támogató intézkedésekkel azonban biztosítani lehet, hogy az atópiás ekcéma új megnyilvánulásai az élet során a lehető legkevesebbet forduljanak elő.