Örömmel várunk minden érdeklődőt ebben a receptben. Ne féljen változtatni, és tudassa velünk, hogy alakult:)
Felkészülési idő
Főzési idő
Adagok
Saláta fekete rizzsel és tahinivel - régóta nézegettem a boltokban a fekete rizst, és vártam a megfelelő alkalmat. Nekem személy szerint egy nagy felfedezés, hogy a fekete rizst ugyanolyan egyszerűen főzöm, mint a fehéret:))) Egyébként ez a recept egy nagyszerű nyári dolog, tele kiváló zöldségekkel és rizzsel kombinálva is rendkívül jól telített.
A recept paraméterei 1 adagra:
Kalória: 480 kcal
Fehérje: 14 g
Szénhidrátok: 88 g
Cukrok: 12 g
Zsír: 8 g
LÉPÉSEK:
1. lépés:
A cukkinit félholdra vagy kockára vágjuk. 200 fokos olívaolajból csepegtetett sütőben 15 percig sütjük.
2. lépés:
Keverjük össze a cukkinit egy serpenyőben/wokban főtt rizzsel, edamammal és hajtásokkal.
3. lépés:
Adjunk hozzá mandulát, citromlevet, hagymát, tahinit, mandulaolajat és szójaszószt. Jól összekeverni.
Végül megszórjuk szezámmal és chilivel, ha szükséges.