Biológiai idő van. Kint melegebb van, és egyáltalán nincs kedvünk főzni, mert ki főzné nekünk. A tűzhely mellett mindig csak egy ember áll, aki feláldozza magát ezért a tevékenységért, és megpróbálja a lehető legrövidebb időt tölteni ott. Csak hűlni akarunk, és csillapítanunk kell az éhséget és feltölteni az energiát. Vannak, akik azt gondolják, hogy minél hidegebb italt fogyaszt, annál inkább hűl a test. Ennek azonban pont az ellenkezője igaz. A testnek energiát kell felszabadítania egy hideg ital melegítésére, amely viszont hőt termel, amely felmelegíti a testet. És ördögi kör következik, a fagylalt után nyúlunk, és megállapítjuk, hogy már nem segítettünk újra. Olyan ételeket választunk, amelyek nem terhelik meg az emésztést, és ellátják a szervezetet a szükséges tápanyagmennyiséggel. Ha sült ételt választunk, amely télen megfelelő, akkor izzadság árad belőlünk, ami egyértelmű, túlhevítettük a szervezetet. Tudomásul kell vennünk, hogy az étrendben lévő zsír mennyisége felmelegíti a testet, és ez ideális hideg téli időben, amikor ezt megengedhetjük magunknak.

kell

Mit részesítsen előnyben

Nyáron olívaolajat adunk ételeinkhez, főleg a kész salátákhoz, tésztaételekhez, inkább a kuszkuszt és a bulgurt alkalmazzuk, amelyek könnyen elkészíthetők és nem terhelik az emésztést. Ha leveseket akarunk beletenni, akkor édes nyarat. Trópusi melegben a test sok ásványi anyagot veszít, amelyeket tengeri moszattal egészítünk ki, különösen a wakame algákkal, amelyek optimálisra igazítják a vérnyomást. Áztathatjuk és hozzáadhatjuk a salátához az apróra vágott tésztát. Nyáron vannak nagyon gyakori grillek, ahol zöldségeket (cukkini, sárgarépa, kukorica), seitan, tempeh grillezhetünk. A pácolt fokhagymák, szója tamari szósz, kakukkfű, nyári gyógynövények, olívaolaj, maláta különféle pácolásai. Semmilyen esetben sem szabad a fehér retek - deák, amely megkönnyíti a grillezett és sült ételek emészthetőségét. Az ivási rendszer magától értetődő. A legjobb a tiszta víz, gyógynövényekkel (menta, alap) citrommal, narancsokkal ízesítve, amelyek hűsítik a testet. (1 evőkanál sült dara, egy csésze víz és főzzük alga wakame-mel kb. 3 percig, hűtött állapotban igyuk, citromlével, gyógynövényekkel ízesítve.)

Nyáron meggyengült szervek

Tehát mit kerüljön el?

A nyár nagy és tüzes energiája életet kölcsönöz. A hosszú nyári napok támogatják tevékenységünket, és napi feladatainkat könnyebben kezeljük, mint télen, és a nap végén még van elegendő energiánk és örömünk, hogy találkozzunk más emberekkel, akik élveznek minket. Az ünnepek, a grillek, a kenyérpirítók mind a repüléshez tartoznak, és nagyon várjuk, ami a szívünknek, a nyár leggyengébb szervének is kedvez. Tehát azok, akik nem találnak időt arra, hogy találkozzanak szeretteikkel, elrabolják azt az örömet, amely egész testének és lelkének javát szolgálja.