Részvény
Rizs - mondhatnánk, hogy ez sok nemzet konyhájának vére, így a világ egyik legelterjedtebb étele. Ázsiában, amelyet ennek az alapanyagnak a mekkájának tekintenek, a rizst szinte minden étkezés során használják. Népszerű, mert képlékeny - bármilyen étellel kombinálható és viszonylag olcsó.
Ugyanakkor, sok ételhez hasonlóan, a rizsnek is van egy hátránya - nem azok a legalkalmasabbak fogyasztásra, akik karcsú vonalat próbálnak tartani, mert nagyobb mennyiségű kalóriát tartalmaz. Egy csésze főtt rizs körülbelül 200 kalóriát tartalmaz, amelyek többsége keményítő formájában van, amely cukorrá alakul, ez pedig testzsírrá alakul. De mi lenne, ha elmondanánk, hogy van egy egyszerű módja annak, hogy egészségesebb változatban főzzük a rizst?
A Srí Lanka-i Vegyészettudományi Egyetem egyetemi hallgatója és tanára a rizs főzésének új módszerével állt elő, amely lehetővé teszi annak kalóriatartalmának akár 50% -kal történő csökkentését, sőt számos egészségügyi előnnyel jár. Ötletes módszer, amely néhány egyszerű lépésből áll. A lényeg a kókuszolaj használata.