Magas keményítőtartalma miatt a burgonya magas kalóriatartalmú étel, és a csökkentett étrendet fogyasztók általában megpróbálják elkerülni őket. Vannak azonban módok a "karcsúsításra"! Csak ismerjen néhány alapelvet és kövesse azokat.
Tészta, rizs, burgonya. Nem titok, hogy a legnépszerűbb köretek magas szénhidráttartalmúak. A Stern.de portál ezért azt tanácsolja nekik, hogy az elkészítést követő napon fogyasszák el őket, amikor kevesebb kalóriát tartalmaznak.
Tegye a főtt burgonyát, rizst vagy tésztát éjszakára hűtőbe, és élvezze másnapig. Szakértők szerint ezzel az eljárással 10% -kal csökken az emészthető keményítőtartalom a burgonyában. A burgonya fogyasztás előtti újramelegítése már nem adja hozzá a kalóriához.
Mindazonáltal ügyeljen arra, hogy fogyasztás előtt a burgonya vagy más köret legalább 12 órán át a hűtőszekrényben maradjon, hogy az emészthető keményítőket emészthetetlen keményítőkké alakítsa.
Óvakodjon a gyakori hibáktól
A Tanács azonban nem vonatkozik a nyers burgonyára, és az elv ezt alkalmazza soha ne tárolja a terményt hűtőszekrényben, hanem hűvösebb, sötét és száraz helyen. Hűtőszekrényben tárolva szananint, alkaloidot képeznek, amely mérgező az emberre.
Soha ne egyél burgonyát nyersen, mivel a nyers keményítő gyengén emészthető, erjed a belekben, és puffadást vagy rossz bőrminőséget okozhat a növényekben jelenlévő baktériumok miatt.
- Hogyan lehet fogyni Hogyan készítsünk KEVESEBB KALÓRIAI ÉTELT a fogyáshoz
- Hogyan készítsük a burgonyát a lehető legegészségesebben? Jobb főzni vagy sütni
- Hogyan készítsük a burgonyát a lehető legegészségesebbre
- Hogyan készítsünk egészséges és lédús rizspudingot Ez az orvosunk receptje
- Bár technikailag lehetséges túlélni szénhidrát nélkül, kevesebb, mint ideális