készítsünk

A mandulatej remek része lehet egy könnyű ételnek fogyni egy megfelelő turmix. Kóstolta már? Az nem?

Megpróbál! Nagyon jó íze van!

A mandula természetes táplálékforrás, és alkalmas az édességek és a nehéz ételek helyettesítésére. Kielégítik az éhséget és napi E-vitamin-dózist jelentenek, gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban.

A mandula jó fehérjeforrás, kalcium, magnézium, foszfor, riboflavin, réz, vas, kálium, cink, folát és fitotápanyagok is.

Házi mandula tej előállításához szükségünk van:

  • 1 csésze nyers mandula (egy éjszakán át áztatva)
  • 1 liter vizet
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 3-5 dátum legalább 25 percig vízben áztatva (használhatja vagy nem használhatja)

Megközelítés

Sz. Lépés 1:

Tegye a mandulát egy tálba, öntsön rá vizet, fedje le egy ruhával és 24 órán át tárolja a hűtőszekrényben. Másnap eltávolítjuk a mandulát, leöntjük a vizet és tiszta vízzel mossuk meg.

Sz. Lépés 2:

Tegye a mandulát turmixgépbe, adjon hozzá 4-5 csésze vizet, vaníliát és tegye fel, ha használni szeretné őket. Nagy sebességű keverő használatát javaslom, mandulát keverünk 🙂 Kb. 30 másodpercig keverjük, vagy addig, amíg nagyobb darab mandula vagy datolya marad.

Sz. Lépés 3:

Vegyük az elegyet 2 dcl lépésenként egy finom szitán vagy gézen át egy nagy tálba vagy más edénybe. A szita alján vagy a gézen maradt egy hús. Mielőtt újabb adag keveréket öntene, távolítsa el a szűrőben maradt pépet. Végül használhatunk egy kanalat, és a maradék pépből a lehető legtöbb gyümölcslevet kinyomhatjuk.

Ez az eljárás körülbelül 1 liter mandula tejet eredményez, amelyet turmix részeként használhatunk, vagy italként iszhatunk.

Azt javaslom, hogy a tejet hűtőszekrényben tárolja és egy héten belül elfogyasztja. A tej leülepedhet, ezért minden használat előtt keverje össze.

Milyen turmixot készíthet mandulatejből?

Mandula - áfonyás turmix

  • 1 csésze áfonya
  • 1 csésze mandulatej
  • 1 banán
  • 1 teáskanál chia mag

Az összes hozzávalót összekeverjük és hűtve tálaljuk.