Sütemény, tejszíndesszert, majonézes saláta, sült hal, különféle füstölt húskészítmények, füstölt kolbásszal teli karácsonyi káposzta és egyéb finomságok, amelyek már a karácsony szerves részét képezik.
Ide tartozik egy pohár bor vagy párlat, Coca Cola, Tonicom vagy szénsavas málna különféle ízekkel. Az ízlelőbimbók iránti csábításoknak és egy ilyen nagylelkű ajánlatnak valóban rendkívül nehéz ellenállni, még akkor is, ha ez nem jót ígér a testnek és hibátlan működésének.
Az ellenőrizetlen lakoma, a nem kombinálható ételek fogyasztása, amely minimális testmozgással és a tévéképernyő előtt töltött hosszú órákkal jár, több emésztési problémát, gyomorfájást, epehólyag-támadást, hasnyálmirigy-irritációt vagy fertőző hasmenést okozhat. Végül, de nem utolsósorban a súlygyarapodás a karácsonyi lakoma jele is. Ebben a néhány ünnepben általában néhány kilogrammal több. Csak egyet jelent, hogy a jóság élvezete túlevéssé vált.
Hagyományos menü a múltban
Ön azzal érvel, hogy a szenteste menü évszázadok óta betartott hagyomány.
Igen, ez igaz, de ha visszatekintünk, az emberek szerényebben éltek és mindenekelőtt rengeteg testmozgással éltek egész évben. Végül is azt, amit birtokukban volt, nagyon nehéz volt megművelni és megtenni a szántóföldjükön.
A karácsonyi menü általában káposztalevesből, gombával, aszalt szilvából készült borsólevesből, lencse- vagy bablevesből állt burgonyával, de kolbász és tejszín nélkül. A szenteste vacsora cserébe mézzel és fokhagymával, köldökmaggal, mákkal kezdődött, az asztal olyan édességeket is tartalmazott, mint a karácsony, vagy a mákos vagy diós rétes, vagy a zsemlét szilvalekvárral és túróval. Természetesen volt egy darab füstölt hús és hal is, mert karácsony van. Sokak számára mindenképpen előnyös lenne visszatérni az ilyen hagyományokhoz.
Élvezze okosan, hogy ne legyen fogyás az első újévi fogadalmak között
- próbáljon megtakarítani zsírt a felkészülés során, ezek a kalóriafeleslegek könnyen elkerülhetők
- kombináljon egy tipikus burgonya majonéz salátát joghurttal, könnyebb és egészségesebb, mint a tejszín, és szolgálni is fog
- hagyományos kis karácsonyi sütemények, csak fél adag alapanyagból süsd meg, így többféle ízből és túlfogyasztás nélkül is megkóstolhatod
- a káposztában főleg kolbásszal, füstölt hússal és tejszínnel spórol
- a sült halat természetes elrendezésben cserélje ki egy darab vajjal rascával vagy sütésre
- cserélje a tejszín süteményeket sajttal vagy joghurttal gyümölcsre
- ne készítsen nagy adagokat, mindent okosan fogyasszon
- ne egyél gyorsan, rágd meg és élvezd minden ételt alaposan
- sok kalória van az édesített és alkoholtartalmú italokban, korlátozza azokat vagy teljesen törölje őket az étrendből
- gyümölcsöt, akár friss, akár szárított (alma, ananász, citrusfélék, sárgabarack, szilva, dió stb.) ünnepi ételként, jobb választás, mint a cukrászda
- az ételeket az ünnepek alatti sétákkal is egyensúlyba kell hozni; pihenjen a kanapén egy jó film vagy mese mellett, csak egy séta vagy sport után (síelés, jégpálya) kényeztesse magát
A karácsonyhoz kapcsolódó túlzott és irreális elvárások, ha nem teljesítik az álmaik szerint, szomorúságot, tehetetlenséget, melankóliát, dühöt, sőt depressziót okoznak. Az idős és magányos emberek nagyon érzékenyek ezekre a mentális állapotokra karácsonykor.
A karácsony a béke, a szeretet és a megértés ünnepe. Tényleg ezen az ünnepen senki ne legyen egyedül, ezért ne feledkezzen meg szeretteiről.