A konyha az a hely, ahol az egész család találkozik, ráadásul itt érintjük leggyakrabban az ételt, de a szánkat is a kezünkkel. Hogyan lehet biztonságossá tenni, függetlenül attól, hogy hányan vagytok otthon? Mire kell különös figyelmet fordítani?

konyhát

Bármi is legyen az új koronavírus a konyhában a higiénia rendkívül fontos. Természetesen annál inkább most.

A konyhai pulton vagy az asztalon kirakodunk a boltból a nyers mosatlan ételeket, holmikat, beleértve magukat a táskákat, kulcsokat, mobiltelefont vagy pénztárcát. Ez még csak a kezdet, és sokan már hibázunk.

Megtisztítja az íróasztalt és a konyhapultot, amikor ételt tárol szekrényekben és hűtőszekrényekben? Ezután megmossa a kezét?

Milyen helyeket kell leggyakrabban tisztítani?

Természetesen rendszeresen tisztítjuk a hűtőszekrényt, a polcokat és a szekrényeket, ahol élelmiszereket tárolunk. Különleges helyek, ahol nyers ételeket - zöldségeket, gyümölcsöket és húst - tárolunk. Mindig legyen kéznél egy termék e területek fertőtlenítésére.

Legalább egyszer egy héten figyeljen a hűtőszekrény és a polcok alapos tisztítására.

Napi fertőtlenítenünk kell a hűtőszekrény ajtaját, fogantyúkat, fogantyúkat, vízcsapot, vízforraló fogantyút, a tűzhelyen található "gombokat", a mikrohullámú sütőt, a mosogatógépet, a páraelszívót és a konyhában minden olyan helyet, amelyhez a háztartás minden tagja gyakran megérint.

A konyhában dolgozva szinte folyamatosan kell mosnunk a kezünket

Lehet, hogy eltúlzottnak tűnik, de mindig jobb, ha többet teszel egészséged és családod egészségének védelme érdekében, mint kevesebbet. Mossa meg a kezét a termék kicsomagolása után, étkezés előtt, nyers zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal való érintkezés után, étkezés előtt és után..

Sokan hajlamosak vagyunk kezet mosni főzéskor vagy étkezés közben, csak akkor, ha zsírosnak, tésztának érezzük magunkat vagy más módon rendetlenek vagyunk.

Vírusokat vagy baktériumokat azonban nem látunk és nem érzünk.

Ezenkívül a nyers ételekben gyakran előfordulnak különféle kórokozók - az E. colitól kezdve a listerián át a szalmonelláig, ezért folyó víz alatt alaposan meg kell mosni. Ezenkívül akadályozza meg, hogy a nyers ételek más ételekhez érjenek.

Kézmosás nélkül nem lépünk be a konyhába

Bár nem erősítették meg, hogy az új koronavírust táplálék is továbbítja, tudjuk, hogy sok felszínen viszonylag hosszú ideig képes túlélni. Ezért célszerű odafigyelni azoknak a felületeknek a fertőtlenítésére, amelyekre különféle dolgokat helyezünk - és nem csak mi, hanem a háztartás többi tagja is.

Érdemes bevezetni azt a szabályt is, hogy senki sem lép be a konyhába anélkül, hogy kezet mosna.

Helyezze a szappant, ideális esetben az érintés nélküli adagolóba, a konyhai mez mellé, hogy a kezét a helyszínen megtisztítsa.

Dobjuk el egyszerre az elkészített étel hulladékát

A főzés gyakran sok hulladékot eredményez. Ha mindegyik darabot külön dobja el, mindig meg kell mosnia a kezét, miután megérintette a hulladékgyűjtőt. Minimalizálja ezt a problémát Az elkészített ételből származó összes hulladékot egy tálba vagy tasakba fogja gyűjteni, amelyet aztán egyszerre a kukába dob. Ezután mosson kezet.

Ha egészségtelen szokása az étel megkóstolása, majd a kanál vagy a teáskanál visszatétele az ételbe, itt az ideje, hogy megszabaduljon tőle. Természetesen a kóstolás fontos, de az újbóli használat előtt alaposan mossa meg a megkóstolt kanalat vagy teáskanálat, inkább vegye teljesen tisztára.

Az asztalnál próbáljunk meg ne köhögni vagy tüsszenteni

Minden étkezés előtt tisztítsa meg az asztalt és mosson újra kezet. Tanítsa meg ezt az alapvető rutint a háztartás minden tagjának. Továbbá - ha együtt étkezünk, nem köhögünk egymásra, nem tisztítjuk az orrunkat, próbáljunk meg nem tüsszenteni.

Ha ezt érezzük valaminek, akkor keljünk fel a közös asztaltól és menjünk a szomszéd szobába.

Köhögés és tüsszentéskor takarja le a száját és az orrát zsebkendővel, vagy legalább köhögjön az ujjában. A használt zsebkendőket soha ne hagyja a közös helyiségekben.

Legyünk felelősek!

Azt mondhatja, hogy a fent említett intézkedések túlzottak. Végül is mindig tiszta otthon és főleg a konyhában.

Ma azonban minden eddiginél jobban körültekintőnek és felelősségteljesnek kell lenned. Biztosítsuk családunk és szeretteink számára a túlzott higiénés és maradjunk egészségesek!