Kedves Varecháč, kérlek, írd meg, hogyan akadályozhatod meg a már megszáradt gombák pusztulását, hogy egy bizonyos idő elteltével ne szaporodjanak meg bennük a bogarak, amelyek rostaként vagy más kártevőként megelőzik őket. Feketeborsot és babérlevelet tesz egy gombás üvegbe? Szárazon sterilizál a kemencében és meddig? Mit csinálsz, hogy gyönyörűen illatos maradj?
Köszönöm a tanácsokat, tippeket és ötleteket, a tapasztalatait.
Beszélgetés a témáról
Fekete fűszereket, új fűszereket és babérlevelet tettem az üvegbe - nem árthat. Aztán a gombával együtt fogyasztom őket. Jó megjelölni a dátumot - a legrégebbről fogyasztani.
Én személy szerint nem főzök, mert olyan keveset kapok belőlük, hogy elfogyaszthassam őket. Biztosan lesznek mások is, főleg gyűjtők, ebben nincs kétségem.
P.S. Ugyanazokat a fűszereket tettem zsemlemorzsába - bevált. A jégesőt, amely gyorsan kártevőknek van kitéve, hűtőszekrényben tárolom. Diófélék jól lezárt palackban hámozva - gyors fogyasztás céljából, majd szárazon főzve vagy fagyasztóban. A nyersanyagok és élelmiszerek teljes tárolását jól kell elvégezni, és ami a legfontosabb, gyakran ellenőrizni kell. Sok szerencsét, nemcsak gombával!
Szörnyek, több halomfaj létezik - attól függően, hogy mit papagájolnak. Vannak, akik lisztbe ragadnak, mások, mint a rizs stb. Lisztben harcoltam a pilótákkal, végtelen történet. Amiről megtudtam, hogy őszintén hozom őket az üzletből. Figyeltem tehát a vásárlásra - amint megláttam a liszten vagy annak körül a halmot, nem vettem meg a lisztet. Otthon minden zacskó liszt belement egy egelit zsákba, és szépen dörzsölte. Tudom, hogy ez nem megfelelő liszt a liszthez, lélegeznie kell, de a halom nem érdekel. A kamra tele volt velük, aztán bármihez mentek. Most, hála Istennek, nyugodt. Itt-ott elkapok egyet, de ez ritka - általában egy papírlisztes zsák hajtásaiban tartják. Tehát a boltból ! De az egelite táska gátja mögött van - így tartozik hozzá!
Nem permeteztem semmit - ez étel, kamra - mindent megennék. Őszintén szólva először minden nap megtisztítottam az éléskamrát, porszívóztam, letöröltem vízzel és szívtam. Egy évig barátok lettünk. Tehát jól ismerjük a pilótákat. A következetesség az arany út!