híres

A jegygyűrűk és az esküvői ruhák mellett a lakoma az esküvői költségvetés legnagyobb tétele. Ezért először is határozza meg, mennyit fektethet bele. Ezt szem előtt tartva válassza ki az esküvői fogadás helyszínét, ahol az esküvő napjának nagy része meg fog történni. És hogy néz ki egy ilyen ideális hely? Az esküvői fotókon a környék gyönyörű hátteret képez, a szertartás távoli lesz, ami egy kőhajításnyira lenne, és az esküvő alatt itt tölthet egy esküvői éjszakát. Ideálisak tehát a szertartástól sétatávolságra lévő, hangulatos szállodák, panziók vagy éttermek.

Mennyibe fog kerülni a násznép?

Az esküvői fogadás ára természetesen az ügyfelek számától és a helyszíntől is függ. Az étterem árai ingadoznak 40 és 115 € között vendégenként, míg a vendéglátó-ipari társaságok körülbelül 23–31 eurót számítanak fel. A vendéglátás tagadhatatlan előnye, hogy alapvetően bárhová eljutnak hozzád. Ha kis kerti esküvőt tervez, barátai segítségével elkészítheti a vendéglátást. Ellenkező esetben mindig elsőbbséget élvezzen a vendéglátás vagy az étterem, sok gondot és stresszt takarít meg az esküvő napján.

Típus: Szűk esküvői költségvetésed van? Élvezze az ünnepi ebédet csak szerettei, barátai és ismerősei körében, majd hívja meg az esti bankettre és az utolsó partira.

Esküvői menü

Akár nem engedi meg a cseh klasszikusokat, akár a modern konyhát részesíti előnyben, az esküvői ebédnek legalább abból kell állnia levesből és főételből. Az esti frissítők általában bankett formájában kerülnek megrendezésre, amelyet könnyen össze lehet állítani, hogy megfeleljen a vendégek ízlelőbimbóinak. Kezdve a nem hagyományos szendvicsekkel és a ropogós minivágókkal. Ha szabadtéri esküvői fogadtatást tervez, esti grill is rendelkezésre áll. Ne felejtsd el az édes szerelmeseit sem. Népszerűek a gyümölcsös csokoládé-szökőkutak, mini desszertek vagy desszertek egy pohárban.

Kortalan cseh klasszikus:

  • Előétel: sonka tekercs tormával vagy tartárral
  • Leves: húzott marhahúsleves májgombóccal
  • Főétel: őszinte bélszín tejszínen
  • Desszert: almás rétes

Szokatlan ínyenc élmény:

  • Előétel: grillezett garnélarák, fésűkagyló vagy lazac tartár
  • Leves: növényi krém krutonnal
  • Főétel: sertés szűzpecsenye, grillezett lazacfilé vagy szarvas burgonyapürével
  • Desszert: tiramisu, panacotta vagy grillezett gyümölcs


Típus: Ne aggódjon az esküvői menü miatt, és kérje meg az éttermet vagy a vendéglátóhelyet, hogy készítsen néhány lehetőséget ebédre és vacsorára, amelyek közül könnyebben választhat.

Hogyan lehet megoldani egy sávot?

Lehet, hogy meglep, hogy az italok lesznek az esküvői fogadás költségvetésének legnagyobb elemei. Talán egyetlen cseh esküvő sem nélkülözheti házi készítésű pálinkát, de erről leginkább az ifjú szülők gondoskodnak, akik már évek óta üvegeket takarítanak meg erre az alkalomra az otthoni bárban. Ezután klasszikusok az esküvői bárban sör, bor és néhányféle szeszes ital. A násznépről a csapos stílusosan gondoskodik, aki a remek italok mellett a szórakozás jó részét is keveri csapos műsorával. Ne feledkezzünk meg az alkoholmentes frissítőkről, a házi limonádék és az üdítők népszerűek.

Esküvői torta

Esküvői torta - ez nemcsak az esküvői fogadás aranyszöge, hanem a díszítése is. Elmúltak az esküvői torták vajkrémmel és marcipán kabáttal. Az úgynevezett meztelen sütemények manapság divatban vannak finoman díszített gyümölcsökkel vagy virágokkal és könnyű mascarpone vagy túrós krémmel töltjük meg. És mennyibe kerül neked egy ilyen esküvői torta? Az ár általában 20 euró kilogrammonként. Mérete akkor természetesen meghatározza a vendégek számát, de 150 g becsült adag süteményenként.

Esküvői személyzet

Ha egyetlen esküvői parti sem teljes valamilyen nélkül, akkor az nyugdíj. Klasszikusok esküvői torták és szlovák desszertek miniatúrái. De a képzeletnek nincsenek korlátai, és a cseh klasszikusokat makarónnal helyettesítheti esküvői vagy csokoládé praliné színeiben.

Esküvői fogadás és hagyományai

A jó ételek mellett hagyományok is társulnak az esküvői fogadáshoz. Az első pirítós általában vízzel készített párlat, amely azonnal a helyszínre érkezik friss házas hagyomány törött tányérral. Amint az összes vendég letelepedett, itt az ideje egy pirítósnak a menyasszony és a vőlegény szüleinek vagy tanúinak szavaival. Az ifjú házasok alig tudnak pihenni, és máris közös állat kötnek a nyakukba, mert a hagyomány szerint a menyasszony és a vőlegény levest etetnek egymásnak, ráadásul speciális lyukas kanál.

Az esküvői fogadás során egyetlen hagyomány várja az ifjú házasokat, mégpedig esküvői torta közös szeletelése. Az egész bulit ezután többnyire ünnepi pirítóssal, táncokkal és néha játékokkal átszövik az esküvői vendégek szórakoztatása.

Mit ne felejts el az esküvői fogadás tervezésekor?

  • 5 hónappal az esküvő előtt finomítsa a vendéglistát és küldje el az esküvői meghívókat
  • A menü összeállításakor ne felejtse el megtudni, hogy az esküvői vendégek egy részének nincs-e ételallergiája vagy speciális étrendje
  • Hozzon létre egy lejátszási listát, amely kellemes hátteret teremt az esküvői fogadás során
  • Rendelje meg esküvői tortáját és desszertjeit legalább három hónappal előre
  • Egy hónappal az esküvő előtt rendeljen virágot az esküvői asztalra, és finomítsa a menüt a szakácsokkal