Megy biciklivel felfedezni a környéket? Túrázni a hegyekben? Kirándulást tervez a látnivalókhoz? Akár bármilyen tevékenységet tervez, a nap folyamán feltétlenül fel kell töltenie energiáját. A sütik tökéletes ideje. De valaki gyilkosnak tartja őket. Egy másik csomagokban fogyasztja őket. Tényleg olyan elítélendő szokás, vagy helyük van az egészséges étrendben?
A keksz kiválasztásának 6 alapelve
A lehető legegyszerűbb összetétel
Minél kisebb a felhasznált alapanyagok száma, annál jobb. Fontos, hogy a számítás során az alap nyersanyag legyen az első. Ez azt jelenti, hogy egyben a leggazdagabb tartalom is. Tehát a kekszhez ideális esetben pl. Zabpehely.
Magasabb fehérjetartalom
A fehérjék nagyon jól telítenek, és a rostokkal együtt megakadályozzák a vércukorszint kellemetlen ingadozásait. A zabpelyhes sütik általában érdekes mennyiségű fehérjét tartalmaznak (átlagosan 7,5–9,8 g/100 g), mert a zab önmagában magas fehérjetartalmú gabona.
A lehető legalacsonyabb cukortartalom
Természetesen édes ízűek vagyunk, de a terméket nem kell édesíteni a kívánt íz eléréséhez. A szárított gyümölcscukrot is beszámítják. A teljes szénhidráttartalom és a cukortartalom aránya annak egyszerű megismeréséhez, hogy nem édesített terméket vásárol. Ideális esetben a cukortartalom nem haladja meg az összes szénhidráttartalom 1/3-át. Tehát egy példa - ha a termék 60 g szénhidrátot tartalmaz, és annak cukora 20 g, akkor rendben van.
A lehető legmagasabb rosttartalom
Ki mondja, hogy a sütik nem lehetnek egyszerre egészségesek? Például a rosttartalom miatt. Ahhoz, hogy egy terméket "rostforrásként" lehessen leírni, a vonatkozó jogszabályoknak megfelelően legalább 3 g rostot kell tartalmaznia 100 g-ban. Ha a termék legalább 6 g rostot tartalmaz/100 g, akkor "magas rosttartalmú" termék.
A legalacsonyabb sótartalom
Só édes kekszben? Igen, sok gyártó meglehetősen nagy mennyiségű só hozzáadásával növeli az íz vonzerejét. Ha a keksz kevesebb, mint 0,2 g sót tartalmaz 100 g-nál, ez valóban "alacsony sótartalmú" termék. A sóbevitel figyelemmel kísérése elsősorban a magas vérnyomás, ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében fontos.
A lehető legkisebb telített zsírsavtartalom
Sokaknak csak az állati zsírokhoz kapcsolódó telített zsírsavak vannak, és minden növényi zsírt és olajat hasznos zsírnak tartanak. Van azonban egy kis árulás - pl. a pálma- vagy kókuszzsír túlnyomórészt telített zsírsavakat tartalmaz. Ezért minden bizonnyal plusz, ha a gyártó a széles körben használt pálma- vagy kókuszzsír helyett pl. kedvező zsírsavtartalmú repceolaj.
Tized minden zacskóban, amely ízlik és erősíti
Az utazás bepakolása néha eltarthat egy ideig, nem utolsósorban akkor, amikor az egész családért felel. Nem szabad megfeledkeznie a tartalék ruhákról, gyógyszerekről, zsebkendőkről, játékokról és ami a legfontosabb - az élelemről. Ügyeljen arra, hogy kéznél legyenek zabpelyhes sütik, amelyek a magas rosttartalomnak köszönhetően kellemesen kielégítik Önt. Akár biciklizni, akár vízhez, akár hegyi túrára indul, szerezzen elegendő energiát az Emco zabpehely sütivel, hogy minden utazáson elűzze a kúszó éhséget. Ezen felül öt népszerű ízű almát, kókuszt, diót, áfonyát és csokoládét élvezhet.