Ízletes paradicsomleves, azonnal eltűnik. recept gyerekeknek is. Olyan recept, ahol biztos lehetsz benne, hogy csak estig lesz nyoma. Próbálja ki a városban élő nők paradicsomát.
Egy recept az Ön számára
Ízletes paradicsomleves, remek recept
Mi a gyermeked kedvenc étele?
"Amikor még kicsik voltak, egyáltalán nem volt problémánk az étellel. Ettek mindent, amit a tányérjukra töltöttem. Az utóbbi időben kezdtek kicsit gondolkodni, főleg a fiatalabbak. Nos, ha forralok egy edény paradicsomlevest, biztos vagyok benne, hogy csak este lesz nyoma. "
Főzsz naponta? Milyen kulináris stílusod van - új receptekkel állsz elő, vagy inkább ragaszkodsz a hagyományos konyhához?
"Bevallom, a főzésem kissé kaotikus. Van, amikor egész nap nem mozdulok a fazekakból, főzök, sütök. És én is szívesen kísérletezem. Máskor csak azt a rizst főzhetem. De a lányok kedvelik a kompótot, a férfi pedig szalonnás kenyeret eszik. Az utóbbi időben régi hagyományos recepteket is kipróbáltam. Ezek nagyon praktikusak, ha növelnek valamit az Ön számára, és nem akarja eldobni - például gránátos vagy kenyérpudingot. "
Milyen változásokat hajtott végre a főzésben a gyermek születése után?
"Több gyümölcsöt és zöldséget tettem fel az étlapba. A lányok imádják a gyümölcssalátákat, és már készíthetik is őket. Természetesen zöldségkásával kezdtük, és minden nap frissen főztem őket. A fűszerezéshez leggyakrabban rascát használtam, és ez eddig a konyhámban maradt. Nagyon szeretem használni. Szintén bazsalikom és más gyógynövények, frissen vagy szárítva. Abban is történt változás, hogy elkezdtem sütni. Anyukám cukrász, ezért mindig volt desszertekkel teli desszertházunk. Ez biztosan felkeltette az ellenszenvemet a sütés iránt. De a gyerekek érkezésével lassan legyőztem. Bár csak egyszerű süteményeket tudok kezelni, és inkább elrejtem őket anyám elől, a gyerekek kedvelik őket. "