• Egészséges étrend és fogyás
  • A diéta
      • Hogyan működik a dobozos diéta
      • Hogyan válasszuk ki a megfelelő szállítót?
      • Rólunk
        • Andrea Coddington
      • GYIK és tanácsok
      • BMI kalkulátor
      • Emberek történetei
    • Blog
      • Egészségügyi tippek
      • Receptek
      • Élelmiszerbolt
      • HÍREK
      • Gyakorlat
      • Diétás tippek
  • Programok
    • Redukciós dobozos étrend
      • Klasszikus étrend
      • Ínyenc étrend
      • Vegetáriánus étrend
      • Celiac diéta
      • Cukorbeteg diéta
      • Gyors étrend - Turbodieta
    • Méregtelenítés
      • Detox Start 3 nap
      • Detox ideális 7 nap
      • Detox Max 28 nap
      • Juice detox Kezdő
      • Juice detox Advanced
      • Juice detox Profík
    • ANYA
      • Diéta szoptató anyák számára
    • Fitt test
      • Fitness étrend KEZDŐ
      • Fitness étrend ÉPÍTŐ
    • Az egészséges táplálkozás
    • Dietetikai tanácsok
    • Egyedi menük
    • Ajándékkupon
  • Menü
    • Kulináris elit
  • Szállítás
    • Hogyan történik a fizetés és a szállítás
    • Az ételbevitel megszakítása
    • Az élelmiszer szállítási címének megváltoztatása
    • Nem kötelező érvényű sorrend
  • Kapcsolatba lépni
    • Franchise
    • eDiéta és Easydiet
  • Gyors rendelés
    • Árlista

2018.08.01 | Az előcsarnok molestie tortor terhes eget.

2018.01.01 | Nincs hely létesítmény augue következmény et.

  • Cikkek
  • Blog
  • Kulináris elit
  • Hogyan vásároljak
  • Üzleti feltételek
  • Daniel Hrivňák
  • Žužič Mário
  • Tomas és Petra
  • Éva
  • Miriam
  • Irena
  • Dominika
  • Andrea Coddington
  • Ada Straková
  • Marek Majeský
  • Alexandra Gajdošíková
  • Vlado Černý
  • Herman Patrik
  • Alenka Kompasova
  • Stanka
  • Kristina Červenková
  • Galánek Emil
  • Erika Krestaňková
  • Szakmai felügyelet
  • Kristínka Kovešová
  • Petra Marko
  • fogyás
  • aktív élet
  • nincs időm
  • méregtelenítés
  • pravo-jest-zdravo
  • Danka
  • Árlista
  • Adriana Ilavská
  • Tomas Bulej
  • Barbora Amarente
  • Lucia Medeková
  • Barbara Sviežená
  • Ursula
  • Barbora Demovičova

gyümölcsöt

A nyár az év nagyszerű ideje. Mindannyian megpróbálunk találni egy kis időt a pihenésre, hogy feltöltődjünk nyári hőmérsékleten. A forró napokban a friss gyümölcslevekről szóló sorozatunk mindenképp jól fog jönni, így a nyár is tele lesz gyümölcslével. Ezenkívül csak egy különleges eseményt hozunk ügyfeleink számára ajándék a Catler facsaróknak.

További információ a cikk végén.

Mint az ételkészítés során, a gyümölcsleveknél is fontos a minőségi és friss alapanyagok használata, legyen szó gyümölcsről vagy zöldségről. Hogyan lehet felismerni a megfelelő gyümölcsöket a boltban?

Válasszon a szemével

  • Fontos megjegyezni a kínált gyümölcsök és zöldségek tisztaságát
  • A gyümölcsök egyikét sem érinti rothadás, hő vagy fagy
  • A legnagyobb vagy legszebb darabok nem feltétlenül a legfinomabbak, a vegyi műtrágyák hatása lehet, válassza az arany középutat

Szagold meg

  • Az érett zöldségek és gyümölcsök gyönyörű illatúak, nincsenek zavaró szagok

Használja az érintést

  • Enyhén nyomja meg a gyümölcsöket, a lágyságnak megfelelően megtalálja frissességét
  • Válassza ki azt a gyümölcsöt, amely nehezebbnek tűnik, mint a mérete

Szezonálisan vásároljon gyümölcsöt és zöldséget, jobb íze és tápértéke lesz.

Előnyben részesítse a nyitott dobozokból szedhető gyümölcsöt vagy zöldséget a csomagolt gyümölcs helyett.

Csak annyiban vásároljon, amennyit feldolgozhat vagy megehet. Minél tovább tárolják az alapanyagokat, annál inkább elveszítik a vitaminokat.

Minden friss gyümölcs és zöldség esetében meg kell jelölni a származási országot. A minőségi osztályokba csak a következő gyümölcsök és zöldségek tartoznak: alma, körte, citrusfélék, kivi, őszibarack, nektarin, eper, csemegeszőlő, saláta, göndör nyári endívia, téli endívia, paprika és paradicsom. Más fajok nem tartoznak a minőségi osztályokba, ezért azokat nem szabad minőségi jelöléssel ellátni.

Gazdapiacok

A legegyszerűbb módja a friss organikus zöldségek és gyümölcsök beszerzésének a gazdák piacain. Megéri nézni a regionális sajtót vagy az internetet.

  • A gazdák piacán ellenőrizze, hogy a termékek szezonálisak-e
  • Óvakodjon az eladóktól, akik teljes választékot kínálnak - a gyógynövényektől a burgonyáig és a szőlőig. Nem reális, hogy mindent maguk növesztenek.
  • Rendszeresen járjon a piacokra, keresse meg minőségi termékekkel rendelkező bevált kereskedőjét

Gyümölcsök és zöldségek tárolása

Alma, körte

Az egyéb gyümölcsöktől és zöldségektől elkülönítve tároljuk. A körtét, különösen a téli fajtákat éretlenül lehet megvásárolni, és hagyni érni otthon szobahőmérsékleten, amikor megpuhulnak és megédesednek. Az éretteket hűtőszekrényben tárolják, ahol hosszabb ideig tartanak.

Bogyók

Eper, szilva, áfonya stb. rövid szezonjuk van és nem szabad sokáig tárolni. A bogyók tárolása előtt ne mossa, csak használat előtt öblítse le. Műanyagban tároljuk, ami meghosszabbítja tartósságát, míg a papír kiszárad és eltávolítja a nedvességet.
Az epret hűtőszekrényben (1-5 ° C) tároljuk és a hámozástól számított 3 napon belül elfogyasztjuk.
Az áfonya eltarthatósága 24 óra.
A szilva egy hétig tárolható hűtőszekrényben.

Szubtrópusi gyümölcsök

Ha citrusféléket akarunk tárolni, ne mossuk őket vízzel - a bőrön védőréteg van, ami hosszabb eltarthatóságot garantál. A citrusfélék a kémiailag leginkább kezelt gyümölcsök közé tartoznak, ezért mindenképpen érdemes ökológiai minőségben vásárolni őket - sütéshez használhatjuk a héjat, limonádéban citromszeleteket. A narancs a legfrissebb és legfinomabb a téli szezonban. Hűtőszekrényben tárolandó, szobahőmérsékleten hajlamosak romlani.

Trópusi gyümölcsök

Éretlen trópusi gyümölcsöket vásárolunk, például banánt, ananászt vagy mangót. Szobahőmérsékleten tökéletesen beérnek. A gyümölcs alma jelenlétében gyorsan érik, amely anyagot választ ki az érés felgyorsítása érdekében. A kemény mangóhoz vagy avokádóhoz adjunk hozzá egy almát, és hagyjuk együtt szobahőmérsékleten.
Ananász vásárlásakor nem követjük a színt. Állítólag a zöld ananász éretlen, de többféle ananász létezik, van, amelyik érett, narancssárga vagy zöld. Követjük a magzat megjelenését és állapotát. A levelek nem eshetnek ki a szárból. Az ananászt otthon hagyjuk 2-3 akklimatizációhoz szobahőmérsékleten. Ha vágás után nem dolgozzuk fel az egész ananászt, tegye a hűtőbe és 2 napon belül fogyassza el.
A banánt soha nem tesszük hűtőbe, ha kihűl, hajlamosak megváltoztatni az ízét és az állagát. Ezenkívül az érési folyamat megszakad, és a magzat soha többé nem lesz ideális. A banánt elfogyasztjuk, amint apró barna pontok kezdenek lenni - érnek. Az éretlen banánban a gyümölcscukor helyett még mindig összetett (keményítő), amelyet nehezebb megemészteni.

Lédús akció a Catler gyümölcscentrifugákkal az eDieta kliensek számára

Márkás facsaró Catler JE 4010 + ajándék készlet Scanpan kések és vágódeszka. Az ajánlat 2013. augusztus végéig érvényes a szlovákiai Planeo Elektro mind a 20 kőboltjában. Vásárláskor kérjen ajándékot az eDietától, vagy nyomtassa ki az alábbi kupont.

A CATLER márka egyet jelent a csúcstechnika és a nagyszerű megjelenés kombinációjával. Minden termék elegáns kialakítását a formák magasztos egyszerűsége és exkluzív anyagok választéka jellemzi, amelyekben a nemes szálcsiszolt fém és a rozsdamentes acél játszik kulcsszerepet. A CATLER közvetlenül a modern konyhákhoz készült, ahol egyre inkább alkalmazzák az új trendeket és technológiákat - ezek a készülékek a programozás után szinte egyedül működnek, intelligens kijelzők segítségével kommunikálnak veled és könnyen kezelhetők. Valamennyi termék fejlesztése során elsősorban a biztonságra, az egészséges és gyors ételek elkészítésére helyezik a hangsúlyt, és nem utolsósorban a könnyű karbantartásra.