Az orvos szerint a test tavaszi tisztításának nem csak diétákkal kell szenvednie. Ajánlatos néhány ételt abbahagyni, és a sok rostot tartalmazó étrendbe bevenni a tavaszi zöldségeket.
"Leginkább olyan anyagokból áll, amelyeket a test nem tud feldolgozni, és az emésztőrendszeren keresztül mozgatja őket. A rost energetikailag" haszontalan ", de segíti az emésztést és az emésztőrendszer tisztítását,"- magyarázta Iveta Vaverková orvos, az Egészségügyi és Táplálkozási Egyesület munkatársa.
Tegye ezeket a zöldségeket a menübe
A tavaszi zöldségeket, például salátát, retket vagy spárgát jobb, ha helyi beszállítóktól vásárolunk. A zöldségek mellett a gabonafélék és a hüvelyesek is rostban gazdagok. A rebarbara, a moszat és a fokhagyma szintén elősegítheti a káros anyagok kiürítését a szervezetből. Figyelembe kell venni az ivási rendszer betartását is. Fontos a természetes mozgás és az elegendő alvás.
"A megfelelő hangulat és a psziché a táplálkozásban is fontos szerepet játszik. Próbáljon meg ízletes piknikezni a tavaszi természetben" - figyelmeztet az orvos.
Elegendő napi szénhidrát adag 200 gramm gyümölcsöt és 300-400 gramm zöldséget eredményez.
Mit kellene kizárni?
"A legnagyobb vétségek a cukor, sütemények, lekvárok és édességek, különösen az iparilag előállítottak, amelyben nagy mennyiségű édesítőszert használnak. És édes italok, beleértve a gyümölcsleveket is. A tavaszi takarítás során egyszerűen hagyjon ki mindent, ami hozzáadott cukrot, és ha édeset szeretne, nyúljon a cukorhoz a mézben "- tanácsolja Vaverková.
A szénhidrátok a kenyér, a burgonya, a rizs fő tartalma is, ezért ajánlatos korlátozni ezeket, valamint az állati zsírokat.
Szakértők szerint az év során rendszeresen meg kell tisztítani a szervezetet. A legmegfelelőbb időpont az ősz és a tavasz. A böjtöt a tisztítás legszigorúbb módszerének tekintik. A tisztítás enyhébb formája a méregtelenítés, amelynek során az étrendből legalább azok a komponensek kizárásra kerülnek, amelyek megterhelik a testet, például finomított cukor vagy vörös hús, de alkohol vagy koffein is.