lehetséges módon

Vásároljon mézet közvetlenül a méhésztől vagy a szlovák mézek és méhészeti termékek komoly eladójától:

  • garantáltan friss, hamisítatlan
  • minőség (a virág és a vegyes mézek pollenszemeket tartalmaznak)
  • nem tartalmaz idegen tartósítószert
  • a tiszta természetes termékek egyike
  • megfelel az egészséges étrendnek
  • növeli a test természetes ellenállását a betegségekkel és a fáradtsággal szemben
  • a népi gyógyászatban használják


Ön is hozzájárul a következőkhöz:

  • a méhcsaládok állapotának és a még mindig szép Szlovákiánk ökológiai egyensúlyának és környezetének sokféleségének fenntartása
  • kertjeink és szántóink kellő beporzása, a növények minőségének biztosítása a környékünkön
  • az új, fiatal méhészek érdeklődése e hobbi iránt - ma egy méh nem élhet ember nélkül, a te segítséged nélkül

Tudod, mi a pasztőrözött méz?

A pasztörizált méz egy speciálisan elkészített méhméz. Természetes a kezelés során virágmézek tulajdonsága KRISTÁLYOZÁS. Ennek eredménye egy teljes értékű, finom állagú méz, amely az idő múlásával nem változik. A mézet melegítés és adalékanyagok nélkül dolgozzák fel.


Melyik méz jobb minőségű, virágos vagy erdei?

A virágmézek általában világosabb színűek. A monoszacharidok tartalma miatt könnyen emészthetők: glükóz (szőlőcukor) a fruktóz (gyümölcscukor), és így alkalmasak nagy energiájú kiegészítő gyermekek, lábadozók, sportolók, idősek és mások, akik nem szenvednek cukorbetegség. Olyan növények virágporszemcséit tartalmazzák, amelyeken a méhek nektárt gyűjtenek, és így a mézet fontos természetes jellegű, stimuláló hatású fehérje anyagokkal (növényi hormonok, illóolajok, aromás anyagok) gazdagítják.

Az erdei mézek általában sötétebbek, amit a fák pépében található növényi festék okoz. A virágmézekhez képest nagyobb mennyiségben vannak ásványi anyagok és nyomelemek.

Miért kristályosodik egyes mézek - népi cukrászda közvetlenül tárcsázás után, mások pedig egy hónappal vagy később?

Az acháttól eltérő virágmézek általában korábban kristályosodnak, mint az erdei mézek. Ennek oka általában a magasabb glükóz-tartalom, amelynek sajátos tulajdonsága, hogy kristályokat képez. Az erdei mézekben általában magasabb a fruktóz- és a dextrin-tartalom, ezért kevésbé valószínű, hogy kristályosodjon és hosszabb ideig folyékony állapotban maradjon.


A kristályosodott méz értékének elvesztése nélkül melegíthető?

A nyitott üvegpohárban lévő kristályosított méz vízfürdőben 45 ° C-ig melegíthető. Óvakodjon a méz túlmelegedésétől 45 ° C felett! Ez tönkretenné az értékes anyagokat, amelyek elvesztése negatív hatással lenne a méz minőségére.


Hogyan tároljuk a mézet?

A méz magas cukortartalmának megvan a maga tartósító hatása. Ennek ellenére be kell tartani bizonyos tárolási szabályokat. A mézet kizárólag zárt tartályban (üveg, kerámia) tároljuk. Száraz, sötét helyiségben, körülbelül 15 ° C hőmérsékleten és 60% relatív páratartalommal. A közvetlen napfény rosszul hat rá.

Csésze méz - fél gyógyszertár otthon.

Méz a népi gyógyászatban Mudr szerint. Handia


A betegség megelőzésében fontos a méz rendszeres fogyasztása és a mérgesedés elmaradása. Szlovákiában Európához képest sokat kell felzárkóznunk a mézfogyasztás terén.

TÖBB MÉZ = KEVESEBB GYÓGYSZEREK


Kimerült vagy, fáradt? egy teáskanál méz ezer módon:

A közvetlen méz, az italokban lévő méz, a tea, a méz, a mézzel édesített ételek gyorsan helyreállítják az energiaveszteséget és az életkedvet. Cukor 98% emészthetetlen szacharózával, 0,5% vízzel és 1-2% emészthetetlen anyagával ezt soha nem teheti meg.

És még egy dolog a méhekkel és a méhészettel kapcsolatban:


Tudja, mi a méhek fő küldetése a Földön? Vannak még méhek az ön régiójában? Miért nem te is méhész?

A méhészet a méhészeti termékekből származó közvetlen jövedelem szempontjából nem vonzó: méz, virágpor, propolisz, méhpempő, méhméreg és viasz. A csalánkiütés kezelésével kapcsolatos kiadások magasak, ezért sok méhész felhagyott a méhészettel, de még mindig sokan vannak, akik még mindig és önzetlenül dolgoznak az egész régióért. én a méhcsaládok évszázadok óta teljesítik küldetésüket: beporzás. A termesztett növények beporzásáról szól, de a vad fákról és a természetben növő növényekről is. Ily módon biztosítják az ökológiai egyensúlyt és a sokféleséget a növényvilágban és a bioszféra széles körében, beleértve a madarakat, a házi és a vadon élő állatokat, valamint a természet mesterét - nemrégiben nagyon kegyetlen vele szemben - az ember számára. Méhek nélkül az élet a Földön nagyon szürke, szegény és beteg lenne. Védje a méheket minden lehetséges módon. Örülj vidám zümmögésüknek. A méhek ma genetikailag tenyésztettek, nagyon szorgalmasak - neked dolgoznak. Tudjon meg valamit a méhek életéről és életéről! A méh csípése biztos halált jelent számára. Csak a veszély állapotában fogja használni a csípést. A méh repülhet körülötted, ne hajtsd el, ne menekülj előle. Gyorsabb, mint te. Ne nehezítse meg a méhészetet azok számára, akik méhészek az Ön számára, hogy mindenki számára elegendő biológiai minőségű ételt biztosítson!

A méh az élet egyik alappillére a Földön. Olyan sebezhető. Minden lehetséges módon védje meg.