alma
A gyümölcsitalokat kivétel nélkül mindenki szereti. A homoktövis és az alma kompót igazi vitamin-, mikroelem-raktár. Sok érdekes recept a kompót elkészítéséhez: összetevők hozzáadhatók és ízlés szerint kiválaszthatók. Fenntartható úgy, hogy felkészülünk a jövőre a télre, vagy ha forrón vagy hűtve főzzük, azonnal iszunk.

A homoktövis előnyei és ellenjavallatai

A homoktövis hasznos bogyónak számít, amely nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az immunitás növeléséhez és a megfázás elleni küzdelemhez, valamint nagyon ízletes termék.
A homoktövis gazdag különféle vitaminokban és ásványi anyagokban: karotinban, aszkorbinsavban, A-, K-, P-, B-, B-vitaminokban, E-vitamin fiatalságban, valamint a megfázás elleni fő védekezésben - C-vitaminban, folsavban, szerves savakban és tanninokban. És zsírok is: a zsíros olajok átlagosan körülbelül 5% -a. Szerotonint tartalmaz, vagy ahogyan a „boldogság hormonjának” nevezik. Ezért a homoktövis és az alma kompót télen mindig támogatja a testet és javítja a hangulatot.

A gyümölcslevek lágy, relaxáló hatásúak. A túlsúly elleni küzdelemben, és ha szükséges a pozitív eredmény fenntartása, segítsen a homoktövis bogyókban friss vagy száraz formában.

Ellenjavallt urolithiasisban és gyomorpanaszokban szenvedő betegeknél.

A homoktövis legértékesebb terméke a homoktövis, amelyet különféle betegségek kezelésére használnak.

A homoktövis 3 éves kortól ajánlott. Hideg és fertőző betegség esetén eperfa és baba bogyóit kell készítenie naponta háromszor.

Az alma fontos tulajdonságai

Az alma a B, C, P vitaminok, valamint kálium-, mangán- és vasforrások raktára. Ezek a gyümölcsök hipoallergének, ezért az étrendjükben allergiára hajlamos embereket is tartalmazhatnak. Az alma napi fogyasztása stabilizálja a vérnyomást, erősíti a fogzománcot és a csontokat, az almában található pektin pedig javítja a bőrt és fiatalító hatású a bőrön.

Az almák sok étrend terméklistáján szerepelnek, mert felesleges zsírt égetnek el, és az ezekben a gyümölcsökben található rostok jóllakottság érzetet keltenek és elnyomják az éhséget. Az unalmas fájdalom érdekében az alma ajánlott, mézzel kemencében sütve. Chtoby bavitsya a bélfertőzésekből, ami elegendő 1-2 friss alma elfogyasztásához vagy 1,5 pohár frissen készített gyümölcslé elfogyasztásához.
Ha az embernek nincs jódja a testben, akkor üres gyomorra van szüksége 6-7 alma elfogyasztásához.

A test reszelve felszívja az almát, de nem szükséges eltávolítani a héjat, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a vérben és a májban felesleges koleszterint tartalmaznak, valamint antioxidánsokat, ami jelentősen csökkenti a rákos sejtek kialakulásának és fejlődésének kockázatát.

Kevesen tudják, hogy az alma, valamint a citrom és a homoktövis nagyon alkalmas megfázásra. Csak grilleznöd kell, mézet vagy cukrot adni hozzá. És ehet néhány teáskanál éhgyomorra.

Főzzünk kompót almát és homoktököt gyermekeknek, ez nem nehéz: néhány szokatlan recept, amelyek szokatlan, varázslatos ízűek és megtartják a bogyókból a leghasznosabb anyagokat.

Klasszikus recept a homoktövisből és az almabefőttből

A bogyókat leszedik, kora ősszel érik, amelyek szilárdak és nem érettek. Nagyon jól ki kell öblíteni és mindent meg kell oldani, mintha a bogyók megsérültek volna, ami az ital ízét fogyasztásra alkalmatlanná teheti, és befolyásolhatja a tárolást is.

Recept fotóval: homoktövis kompót és alma, amelyet kezdők készíthetnek.

  • víz - 3 l;
  • homoktövis bogyók - 300 g;
  • alma - 200 g;
  • cukor - 200 g.

  1. Rendezzen gyümölcsöket idegen szennyeződésekből, korhadt és éretlen gyümölcsökből. Kút alatt folyó vízzel és homoktövis bogyókkal mossuk. Az almától kezdve a magok és a mag eltávolításához tisztítható és vágható, egészben hagyható, serpenyőbe helyezhető.
  2. Adjunk hozzá homoktövis, cukrot és vizet.
  1. Tegye az edényt a tűzhelyre, forralja fel, hogy alacsony hőmérsékleten 10-15 percig melegedjen. A bogyóknak puhának kell lenniük, de nem szabad zavarniuk, megtartva teljes alakjukat. Hagyja a kompótot 2 órán át állni.
  2. Húzza le a bogyókat és öntsön egy korsóba. A kompót készen áll, hideg és meleg formában is iható, gyönyörű poharakba öntve élvezi ízét, színét és aromáját.

Ez a kompót nagyon hasznos azok számára, akik cukorbetegek. A bogyó aktiválja a hasnyálmirigy endokrin funkcióit és megkönnyíti a beteg állapotát.

Homoktövis kompót és alma multicookerben

Multivarkokban frissítő kompótot készítünk almából és homoktövisből, amely normál szobahőmérsékleten tárolható és tárolható.

  • víz - 3 l;
  • homoktövis bogyók - 400 g;
  • alma - 300 g;
  • cukor - 250 g;
  • menta - 2 ág.

  1. Mossa meg a gyümölcsöket és szárítsa meg. Mossa meg az almát, vegye ki a magot és vágja szeletekre.
  2. Késztermékek, amelyek multivarkban vannak, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá cukrot. Válasszon egy programot enyhe főzéssel, hogy megőrizze az ital kedvező tulajdonságait. Például: a „Leves” vagy a „Befejezés” főzése állítsa az időt 45 - 55 percre.
  3. Végül adjuk hozzá a mentaágakat, és tegyük melegítésre további 5-10 percre.

Kész egy csodálatos ital!

A homoktövis és bogyó kompótokat nem ajánlott alumínium edényekben főzni, mivel ez oxidálja az anyagot és mérgező anyagokat szabadít fel. A főzésnek zománcozott vagy rozsdamentes acél edényben kell lennie, használjon rozsdamentes acélt vagy fakanalat.

A recept szerint elkészítheti a készítményt: homoktövis kompót és alma a télre sterilizálás nélkül. Míg összetevőink multivarkban főznek, a konzervdobozokat és fedeleket pasztőrözzük a védelem érdekében.

Öntsön forró kompótot az elkészített csészékbe, csavarja rá a fedelet. Ne felejtse el ellenőrizni a szivárgást, fordítsa fejjel lefelé a tartályt és hagyja teljesen kihűlni. Szobahőmérsékleten tárolandó. A hideg télen pedig a pohár kinyitásával élvezheti a varázslatos illatot és a kiváló ízt.

Tartsa a kompót dobozokban olyan helyeken, ahol nincs erős fény - így a hasznos tulajdonságok megmaradnak.

A homoktövis kompótokat és az almát sok hostess készíti el télire, nagyon hasznos, illatos íze van, színe pedig a narancssárga nedűre emlékeztet.

Fogyasszon reggelit és fűszeres almát

Készítsen elő egy homoktövis kompótot és almát, majd a főzés végén adjon hozzá narancsot és fahéjat. Ez a recept egyszerű és könnyen elkészíthető, egyedi ízű, élénk. A hideg tél meleg napsütéses nyárra emlékeztet.

  • víz - 2 l;
  • friss vagy fagyasztott homoktövis bogyók - 200 g;
  • alma - 300 g;
  • cukor - 150 g;
  • 1 narancs;
  • 1-2 szegfűszeg;
  • 1/3 teáskanál fahéj.

  1. A homoktövis bogyókat meg kell mosni és szárítani.
  2. Mossa meg az almát, vegye ki a magot, vágja szeletekre.
  3. Készítsen ételt egy serpenyőben, adj hozzá vizet, adj hozzá cukrot és szegfűszeget. Forraljuk fel és főzzük 10-15 percig alacsony hőmérsékleten.
  4. Vegyük a narancssárga színt és mossuk meg forró vízzel, szeletekre vágva. A kompót végén 2-3 percen belül hozzáadjuk a felszeletelt narancsot.
  5. A fényes homoktövis és a lédús alma kompótja készen áll, meleg és hideg formában is iható. Hozzáadhat egy kis fahéjat a forró kompótba, amely egyedi ízt kölcsönöz az italnak.

Készítsen kompótot, ez nem nehéz, különböző bogyók és gyümölcsök hozzáadásával improvizálhat. A cukor szintén íz, új recepteket talál ki a szokatlan italokhoz, meggyógyítja a családot és barátaikat.