Orvosi szakértői cikk

A szoptatás során a húsnak és melléktermékeinek arányban kell lenniük az ápoló anyákkal. Vannak azonban esetek, amikor az ilyen termékek fogyasztását fordítva csökkenteni vagy növelni kell. Tekintettel az ilyen termékek összes táplálkozási tulajdonságára, a fiatal anyáknak tudniuk kell, hogy mikor kell korlátozni ezeket a termékeket.

melléktermékek

A hús előnyei a szoptatáshoz

Amikor egy nő szoptatja a babáját, több tápanyagra van szüksége az egészség megőrzéséhez és az anyatej felszabadításához. Nagyon fontos, hogy a szoptató nők fenntartsák a kiegyensúlyozott étrendet.

Az egészséges étrend magában foglalja a főbb csoportok különféle élelmiszereinek fogyasztását: gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, tej és tejtermékek (pl. Sajt és joghurt), hús. A szoptatás alatti jó táplálkozás biztosítja az egészség megőrzését, valamint a baba normális növekedését és fejlődését. Vannak azonban olyan ételek, amelyeket a szoptató nőknek kerülniük kell, mert ezek problémákat okozhatnak a babának. Ha a hús finomságainak fogyasztása biztonságos a szoptatás alatt, fontos figyelembe venni azok tápértékét. A hús az egyik leggyakoribb étel a szoptatás alatt. Végül is a csecsemőízesítések okozta problémák valószínűsége a szoptatás alatt nagyon kicsi.

A szoptató nők csaknem kétszer annyi fehérjét igényelnek, mint a szoptató nők. Mivel a fehérje az anyatej fontos része, nagy mennyiségű fehérje fogyasztása elősegítheti a tejbevitel maximalizálását, ami optimalizálja a baba növekedését és fejlődését. Egészséges, biztonságos, magas fehérjetartalmú ételek kiválasztása minden étkezéshez vagy snackhez segít a fehérjeszükséglet kielégítésében a szoptatás alatt.

A szoptató nők ajánlott napi fehérje adagja 71 gramm naponta.

Ha étrendje megfelel a minimális fehérje követelményeknek, az anyatejben lévő fehérje mennyiség valószínűleg elegendő ahhoz, hogy kielégítse a baba igényeit. A fehérje mellett a hús olyan esszenciális aminosavakat szolgáltat, amelyek elősegítik az emésztést. Mivel testünk nem képes önmagában előállítani ezeket az aminosavakat, azoknak táplálékból kell származniuk. Az állati fehérjék általában kiváló minőségűek, és mind a 8 esszenciális aminosavat tartalmazzák, amelyek nagyon fontosak a gyermek egészségének növekedése és fenntartása szempontjából.

A hús, a baromfi, a hal, a tenger gyümölcsei, a tojás, a szójatermékek, a tejtermékek, a dió és a mag gazdag táplálékfehérje-forrás. Például egy adag marhahús vagy csirke 20-30 gramm fehérjét biztosít. Melyik húst érdemes választani, és ehetem-e sertéshúst bébiszitterrel? A hús, például a sertés, lényegében fehérjéből áll. A főtt marhahús fehérjetartalma 26 és 27% között mozog. A sertéshús aminosavprofilja szinte megegyezik saját izmai profiljával. Emiatt a sertéshús fogyasztása különösen hasznos lehet szoptatáskor. De ez a fajta hús kissé zsíros lehet. A marhahúsban lévő zsír mennyisége a vágás szintjétől, valamint az állat, a fajta, a nem és a takarmány korától függ. Az íz hozzáadása mellett jelentősen növeli a hús kalóriatartalmát. Ezért megfelelően kell főznie a sertéshúst, és a megfelelő húst kell választania, amely nem túl zsíros.

Ehetsz anya szoptató csirkét sertés helyett. A fehérjetartalomtól függően ez a fajta hús nem alacsonyabb, mint a marhahúsé. Ezenkívül a csirkét inkább húsevésnek tekintik. A csirke nagy mennyiségű cinket tartalmaz, ami növeli az immunitást. Antioxidáns tulajdonságai miatt a cink felelős a szabad gyökök elleni antitestek képződéséért. A szintén húsból nyert fehérje segít ezen antitestek termelésében, hogy megvédje a testet a fertőzésektől.

A vas az egyik legfontosabb ásványi anyag, amely elősegíti a megfelelő vérkeringést és az oxigén szállítását az összes sejtbe. És a különböző húsfajták jó vasforrást jelentenek. A vashiány súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, és kezdetben gyengeségnek, koncentrációhiánynak és fáradtságnak tekintik. Vérszegénység előfordulhat az anyában szülés után, valamint a csecsemőben különböző okok miatt. Ezért ilyen esetekben meg kell növelni a húsmennyiséget, amelyet az anyának el kell fogyasztania a vastartály feltöltéséhez.

A húsban található esszenciális zsírsavak és nukleotidok beépítése hozzájárul a kisgyermek kognitív és agyi növekedéséhez. Ez a jövőben segít a figyelem koncentrálásában és a gyermek kognitív területének fejlesztésében. Csirke, pulyka, kacsa, sertés, bárány, nyúl - mindezek a húsfajták olyan hasznos összetevőkkel rendelkeznek. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy bár a fagyasztott és konzerv húskészítmények hasznosak lehetnek a főzés során, semmit sem lehet összehasonlítani a friss hússal.

A hús előnyei nagyon egyértelműek, de tud-e kenőcsöt fogyasztani a szoptató anyának? A Salo a szülés után helyreállítja a nő testét, mert kémiai összetétele egyedülálló savat tartalmaz, amely elengedhetetlen sok szerv működéséhez és a hormonok termeléséhez. Észreveheti a szervezet számára szükséges magas sav- és ásványianyag-tartalmat is. A Salo természetesen hasznos terméknek tekinthető, de zsírtartalma és "egészségtelen" zsírsavtartalma miatt a legjobb eltávolítani ezt a terméket, legalább a szoptatás első hat hónapjában.

[1], [2], [3], [4], [5]

Szoptatási melléktermékek

Sokan kérdezik, hogy lehet-e májat enni egy szoptató anyánál? A máj olyan étel, amelynek pozitív és negatív következményei vannak gyermeke fejlődésére. A májban sok olyan tápanyag van, amely jót tesz az anya és a baba egészségének. Tartalmaz: vasat, A-vitamint, fehérjét, folsavat. A fehérje és a folsav fontos a csecsemő növekedésének fenntartásában, a vas megfelelő hemoglobint hoz létre a vérben. A máj másik előnye - a D-vitamin tartalma. A D-vitamint általában a bőr termeli, ha napfénynek van kitéve, de sok szoptató gyermeket hiányhiány fenyeget, mivel a gyermekeket gyakran védik a nap. Mivel a D-vitamin hiánya ricit okozhat, a májanya hozzáadása étrendjéhez segíthet megakadályozni ezt a rendellenességet csecsemőknél.

A máj magas koleszterint tartalmaz, ami veszélyes az anyára. De mivel a koleszterin nem túl jó zsírsav, a gyermeknek sincs szüksége rá.

A máj magas koncentrációban tartalmaz A-vitamint. A májban található A-vitamin retinol formájában van. A vitamin túlzott fogyasztása ebben a formában rendellenességekhez vezethet a gyermeknél. A különböző forrásokból származó retinol pontos mennyisége változó lesz. Például a marhahús májának magasabb az A-vitamin-szintje, mint a csirkemájban. De még kis mennyiségben is káros lehet, mivel megtalálható. Ezért, ha nagyon szereti a májat, akkor ajánlott csirkemájat enni a szoptató anyának. Kevésbé károsnak és több evésnek számít. A gondozó anya máját megfelelően kell főzni, hogy ne tartalmazzon káros anyagokat. Főzés előtt néhány órán át hideg vízben sütve kell áztatnia, majd a sütés elkerülése érdekében meg kell párolni. Ez csökkenti a káros zsírok mennyiségét.

Ehetek csirkés szívet egy szoptató anyának? Ez nagyszerű alternatíva lehet azoknak az anyukáknak, akik nem esznek. A csirkeszívek nagyon közel vannak a májhoz, de kevesebb A-vitamint és koleszterint tartalmaznak. Ezért használatuk még örvendetesebb, mint a máj diétába való felvétel.

Tagadhatatlan, hogy a csecsemőnek és az anyának a húst etetés közben kell-e használni. De vajon hasznos-e húskészítményeket is enni? Lehet-e kolbászt, főtt kolbászt enni az ápoló anyukában? Egyrészt ezek olyan húskészítmények, amelyeket feldolgoztak és baktériumtartalmuk szempontjából biztonságosak lehetnek. Az ilyen feldolgozás miatt azonban a húst fenntartják és kolbászban vagy kolbászban használják. Az alacsony fehérje mennyiség mellett az ilyen ételek tartósítószereket is tartalmaznak, amelyek közül sok hatással lehet a babára. Ezért természetesen előnyben kell részesítenie a saját maga által elkészített friss húst. Ez kellemesebb lesz mind a szoptató anya, mind a baba számára.

Lehet-e enni majonézt a kezelő anyának? A majonéz olyan termék, amelyet tojássárgájából készítenek növényi olajjal, citromlével vagy ecettel. A tojássárgájában található fehérje és lecitin emulgeálószerként hat a majonézben. A korlátozott mennyiségben használt majonéz hasznos lehet az egészségre. Egy evőkanál majonéz 1,77 milligramm E-vitamint tartalmaz. Az E-vitamin segít fenntartani a vércukorszintet, csökkentve a csecsemő és az anya légzési problémáinak valószínűségét a jövőben. Ez a termék K-vitamint is tartalmaz. A K-vitamin fontos a szülés utáni időszakban, mert segíti a véralvadást és megakadályozza a túlzott vérzést. A csecsemőnek K-vitaminra is szüksége van a fejlődéséhez.

A majonézt azonban nem szabad egészséges táplálékhoz használni a szoptatás alatt. Magas zsír- és egyéb káros elemeket tartalmaz, és többet árt, mint használ. A majonéz magas kalóriatartalmú, és súlygyarapodáshoz vezethet.

Ezért egy ilyen terméket a legjobb elkerülni az egész életen át, különösen a szoptatás alatt.

Az egészséges táplálkozás az egészséges baba kialakításának egyik módja. A szoptatás során elfogyasztott ételek közvetlen hatással vannak a baba fejlődésére. A hús mindig nélkülözhetetlen termék, amelynek az ápoló anyák étrendjében szerepelnie kell. Ami az eladott húskészítményeket és melléktermékeket illeti, jobb, ha korlátozott mennyiségben használják őket.

[6], [7], [8], [9]