A csokoládé szerelmesei jól érzik magukat a húsvéti ünnepek alatt. Ennek bizonyítéka ez a bűnös csokoládé torta, amely egyszerűen ellenállhatatlan.

recept

Hozzávalók

Megközelítés

Tészta: Tegyen egy vajat egy nagyobb tálba, és szitálja át a porcukrot. Összekeverjük.

Keverje össze kétszer a rántottát.

Ezután adjunk hozzá átszitált sima lisztet és sót. Mindent jól összekeverünk, és keményebb tésztát dolgozunk ki.

A kész tésztát ételfóliába csomagoljuk, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.

Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra, és zsírozzuk meg a tortaformát (átmérője 23 cm).

A kihűlt tésztát kb 28 cm nagyságú körre tekerjük. Ezután egy hengerrel mozgassa a fanyar formába. A kezünkkel finoman összenyomjuk a tésztát (főleg a forma aljának széle mentén), majd egy hengerrel átgördítjük a formán - ez elválasztja a felesleges tésztát. Végül villával megszúrja a tésztát a forma aljára.

Az elkészített tésztát melegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

Töltő: Közben a tészta sütésével elkészítjük a tölteléket. Tegyen vizet egy edénybe, és adjon hozzá vajat, amely hagyja megolvadni a vízben.

A csokoládét feltörjük vagy felaprítjuk, és egy tálba tesszük. Adjunk hozzá cukrot, vanília kivonatot és forró olvasztott vajat vízzel. Hagyjuk állni egy percig, majd mindent jól összekeverünk.

Használhatja a választott csokoládét - forró, tej, fehér. Kipróbálhatja például a forró és a tejcsokoládé kombinációját is.