Húsvéti sütemények dekoratívnak kell lennie, mégis rengeteg énekesnőt várunk.
Finom is, mert a húsvéti ünnepek az ünnepek ideje.
Hogyan lehet mindkettőt elérni? A következő áttekintéssel 5 legnépszerűbb recept a húsvéti süteményekhez és néhány jó tanáccsal játék lesz!
Húsvéti kakaótorta
ÖSSZETEVŐK
- 200 g félig durva liszt
- 200 g cukor
- 2 evőkanál olaj
- 4 tojás
- csésze erős instant kakaót
- 120 ml tejet
- 25 g sima liszt
- 125 g vaj
- 2 evőkanál kakaó
- 140 g porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 sárgája
- 100 g forró csokoládé
- 100 ml tejszínhab
MEGKÖZELÍTÉS
- A cukrot egy sárgaverővel felverjük.
- Keverjen össze egy kevés olajat, kakaót, lisztet és a fehérjékből származó havat.
- 40 percig sütjük 180 ° C-on.
- A testet lemezekre vágjuk.
- A tejet és az előkevert lisztet lassú tűzön, állandó keverés mellett forraljuk fel.
- 2-3 percig főzzük, majd adjunk hozzá 2 evőkanál kakaót, majd időnként kevergetve hagyjuk kihűlni.
- Közben tegye egy tálba a megpuhult vajat, és keverje össze por- és vaníliás cukorral és habsárgájával.
- Teáskanál segítségével keverje bele a kihűlt zabkását, és keverje folyamatosan. A krém készen áll.
- A tortát tejszínnel letakarjuk.
- Tegye a tejszínt egy edénybe, és forralja fel.
- Öntsük a törött csokoládét egy tálba, és öntsünk rá forró tejszínt.
- Hagyja a csokoládét állandó keverés közben megolvadni.
- Forrón öntsük a kész süteményt.
- Díszítsük tojással, fészkel vagy más húsvéti díszekkel.
Fedezzen fel hasonló tippeket
Húsvéti kávé sütemény
ÖSSZETEVŐK
- 200 g félig durva liszt
- 200 g cukor
- 2 evőkanál olaj
- 4 tojás
- bögre erős instant kávé
- 120 ml tejet
- 25 g sima liszt
- 125 g vaj
- 2 evőkanál instant kávé
- 140 g porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 sárgája
- 100 g forró csokoládé
- 100 ml tejszínhab
MEGKÖZELÍTÉS
- A cukrot egy sárgaverővel felverjük.
- Keverjen össze egy kevés olajat, kakaót, lisztet és a fehérjékből származó havat.
- 40 percig sütjük 180 ° C-on.
- A testet lemezekre vágjuk.
- A tejet és az előkevert lisztet lassú tűzön, állandó keverés mellett forraljuk fel.
- Forraljuk 2-3 percig, majd adjunk hozzá 2 evőkanál kávét, és időnként kevergetve hagyjuk kihűlni.
- Közben tegye egy tálba a megpuhult vajat, és keverje össze por- és vaníliás cukorral és habsárgájával.
- Teáskanál segítségével keverje bele a kihűlt zabkását, és keverje folyamatosan. A krém készen áll.
- A tortát tejszínnel letakarjuk.
- Tegye a tejszínt egy edénybe, és forralja fel.
- Öntsük a törött csokoládét egy tálba, és öntsünk rá forró tejszínt.
- Hagyja a csokoládét állandó keverés közben megolvadni.
- Forrón öntsük a kész süteményt.
- Díszítsük megvásárolt díszekkel vagy tejszínhabbal.
Húsvéti dió torta
ÖSSZETEVŐK
- 200 g félig durva liszt
- 200 g cukor
- 2 evőkanál olaj
- 4 tojás
- 120 g vajat
- 80 g cukor
- 80 g őrölt anya
- 1 evőkanál kakaó
- szoba
- 50 g őrölt dió a szóráshoz
MEGKÖZELÍTÉS
- A cukrot egy sárgaverővel felverjük.
- Keverjen össze egy kevés olajat, kakaót, lisztet és a fehérjékből származó havat.
- 40 percig sütjük 180 ° C-on.
- A testet lemezekre vágjuk.
- A tejszín összes hozzávalóját simára keverjük.
- A test lemezeit krémmel fedjük le.
- Óvatosan vonja be a torta külsejét, és tekerje a torta kerületét őrölt dióba.
- A tetejét tejszínhabos fészkel vagy megvásárolt díszekkel díszítjük.
Húsvéti kókuszos sütemény
ÖSSZETEVŐK
- 150 g félig durva liszt
- 50 g kókuszliszt
- 200 g cukor
- 2 evőkanál olaj
- 4 tojás
- rózsaszínű ételfesték
- kék ételfesték
- 50 g vajat
- 100 g puha túró
- 100 g cukor
- 100 g kókuszreszelék
- 50 g kókuszdió a szóráshoz
MEGKÖZELÍTÉS
- A cukrot egy sárgaverővel felverjük.
- Keverjen össze egy kevés olajat, kókuszlisztet, lisztet és hófehérjét.
- A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk.
- Az egyik részt azonnal sütjük, az egyiket rózsaszínűvé, a kéket színezzük.
- Mindegyik lemezt kb. 30 percig sütjük 180 ° C-on.
- A krém összes hozzávalóját simára keverjük.
- Amikor a korpusz összes lemeze lehűlt, fedje le őket krémmel.
- Óvatosan festse meg a torta külsejét.
- A tetejét tejszínhabos fészkel vagy megvásárolt díszekkel díszítjük.
Húsvéti sárgarépa torta
ÖSSZETEVŐK
- 120 g félig durva liszt
- 200 g cukor
- 2 evőkanál olaj
- 4 tojás
- 80 g reszelt sárgarépa
- 120 g vajat
- 250 g puha túró
- 80 g cukor
- 80 g reszelt sárgarépa
- 2 evőkanál citromlé
MEGKÖZELÍTÉS
- A cukrot felverjük a sárgájával.
- Keverjen össze egy kevés olajat, sárgarépát, lisztet és havat a fehérjékből.
- 40 percig sütjük 180 ° C-on.
- Vágja a testet 2 lemezre.
- A krém összes hozzávalóját simára keverjük.
- A test lemezeit krémmel fedjük le.
- Óvatosan festse meg a torta külsejét.
- A tetejét a maradék krém gombócával és megvásárolt díszekkel díszítjük.
- Ahhoz, hogy a torta formában maradjon, hagyja 2 órán át hűtőben hűlni.
Húsvéti torta korpusz
Piskóta test minden húsvéti sütemény alapja. Süssük tojásból, cukorból és félig durva vagy sima lisztből.
Forró vízzel beállíthatjuk a piskótát, két evőkanál olajat is adhatunk hozzá, hogy megpuhuljon. A piskótába ne adjon hozzá kovász adalékokat, ezért fontos, hogy a sárgáját elég ostorozzuk, hogy nagyon vastag legyen hab .
Lisztet és havat adunk a fehérekből a végéig, lehetőleg kézzel, és csak enyhén keverjük bele a tésztába forgatással, hogy a tészta a lehető legkorszerűbb maradjon.
Húsvéti torta díszítése
A torta díszítése mindig ügyesség és fantázia kérdése. De még egy egyszerűen díszített torta is, ahol a díszek harmonizálódnak egymással, ünnepi megjelenésű.
A megfelelő szín a siker kulcsa. A hagyományos húsvéti színek: meleg sárga, narancs és zöld
Ha megtartjuk ezt a három színt, díszíthetünk rózsaszínt, lilát vagy pirosat.
Gyönyörűen néz ki a kétszínű tejszínhab, amelyet varázsolni szokásos fehérrel együtt használunk csokoládé krém . A tejszínhabot (33%) előző nap csokoládéval felforraljuk, majd a hűtőszekrényben ismét hűlni hagyjuk, és másnap felverjük.
Próbálja ki az ünnepnapokon kívül gyümölcstortáinkat is, például almatortát .
Milyen a húsvéti tortád? Dicsekszik! Ossza meg receptjét és fényképeit barátaival!
- A húsvéti sütemények legnépszerűbb 4 receptje (frissítve 2019-ben)
- A legnépszerűbb receptek a töltött burgonya galuskához (frissítve 2019)
- A legjobb 5 recept a kiadós levesek számára (frissítve 2019-ben)
- A grillezett baromfi TOP 5 receptje (frissítve 2019)
- A legjobb 5 legjobb recept az újévi koktélokhoz (frissítve 2019)