Így fogod szeretni a zabpelyhet

Ez az étel minden bizonnyal jól ismert étel, bár még mindig nem olyan népszerű. Egyetlen hátrányuk azonban nem a legjobb (legalábbis számomra) ízlésük, amely nagyon könnyen beállítható. Ha elfogadja a jövedelmüket, akkor csak profitálni fog belőlük.

neked

A zabpehely fogyasztásának fő előnyei a következők:

  • Alacsony glikémiás indexük van, ezért tartós energiával látják el a testet.
  • Kiváló poliszacharid- és fehérjeforrás.
  • Nagy arányban tartalmaznak minőségi esszenciális telítetlen zsírokat.
  • Számos vitamint talál, például A-, B1-, B2-, D-, E-vitamint, pantoténsavat és folsavat
  • Viszonylag magas a vas aránya.
  • Számos ásványi anyagot tartalmaznak: Ca, K, P, Mg, Zn, Me, Mn.

A fentiek mellett bél- és gyomorproblémákban, emésztési rendellenességekben is segítenek, elnyomják a pajzsmirigy fokozott aktivitását és erősítik az immunrendszert.

Hogyan lehet a legtöbbet kihozni a pehelyből

Szinte bármilyen étkezéshez adhat zabpehelyet, például marhahús- vagy csirkehúslevest, húsos tekercset, zöldséges ételeket, töltelékeket stb. Ne feledje azonban, hogy minél tovább és magasabb hőmérsékleten dolgozza fel őket, annál kevesebbet kap. Ezért személyesen fogyasztom őket, például paradicsomhoz koktél formájában.

A zabpehely fogyasztásának lehetőségei

Koktél

Zabpehely 100-150g pehely + 30g minőségi fehérje + 200ml víz vagy tej.

Lievance

  • 250 g zabpehely
  • 250 - 300 ml tej
  • 1 evőkanál olvasztott vaj
  • sütőpor
  • 250 g túró
  • 250 - 300 g teljes kiőrlésű liszt
  • egy csipet só
  • 2 tojás

Öntsük egy tálba a zabpelyhet, és öntsünk langyos tejet, hogy elmerüljön, és hagyjuk állni fél órán át. Tegyen egy tálba egy túrót, teljes kiőrlésű lisztet, tojást, meleg vajat, egy csipet sót és egy teáskanál sütőport. Keverjünk össze mindent a zabpehellyel, és ha szükséges, öntsünk bele még egy kis tejet, amíg vékony tészta nem képződik, amelyet további 15 percig pihentetünk. A palacsintákat kókuszolajban megsütjük.

Zabpehely

  • ½ csésze zabpehely
  • 1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
  • 1 csésze víz
  • 2 evőkanál mazsola
  • egy csipet fahéjat
  • édesem édesem

Öntsön pelyhet és mazsolát egy edénybe, és öntsön rá vizet és tejet. Ezután keverje alacsony lángon, amíg sűrű hígtrágya nem lesz. végül ízlés szerint adjuk hozzá a mézet és megszórjuk fahéjjal.

Sarokok

  • 100 g zabpehely
  • 130 g teljes kiőrlésű liszt
  • 100 g Hery
  • 40 g cukrot
  • 1 evőkanál vizet

Keverjen össze mindent és hozzon létre egy szilárd utat. Hagyja egy ideig hűtőben hűlni. Készítsen tekercseket a tésztából, és tegye őket sütőpapírra. Kb. 30 percig sütjük 150 ° C-on.

Cikk szerzője

Ing. Michal Lendel, fitneszedző I. osztály

A múltban több sportággal is aktívan foglalkoztam: kézilabdával, kosárlabdával, röplabdával. Az elmúlt öt évben elsősorban a testépítéssel foglalkoztam. Érdekel még az egészséges táplálkozás, a testre szabott menük, a táplálékkiegészítők és fitneszedzőként is dolgozom. Az ön sikere az én sikerem is.