ismerni

A levelek a szívnek és az ereknek, a gyomor gyümölcsének és az immunitásnak kedveznek. A homoktövis a világ egyik legegészségesebb növénye. És Szlovákiában is termesztik és feldolgozzák.

Néhány homoktövis bogyó is gazdagon fedezi a napi C-vitamin adagot. Ha a friss bab savanykás illatú íze elriasztja, választhatja a homoktövis terméket. A Tvrdošovce mezőgazdasági szövetkezet Szlovákiában az egyetlen, amely ömlesztve termeli és kíméletesen dolgozza fel a homoktövist.

25-szer több C-vitamin, mint a citromban

"A homoktövis több mint kétszáz biológiailag aktív anyagot tartalmaz, és a világ egyik legértékesebb gyógynövénye. Bogyói akár 25-szer több C-vitamint tartalmaznak, mint a citrusfélékben "- mondja MUDr gyermekorvos. Jana Mrázová.

A hatóanyagok az egész növényben megtalálhatók. "A levelek sok magnéziumot és kalciumot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre, valamint az érelmeszesedés megelőzésére. Ezenkívül a gyümölcsök és a gyümölcslé stimulálják a gyomor nyálkahártyáját. Támogatják a gyomornyálka képződését, szabályozzák a gyomorsav és a pepszin enzim kiválasztását "- dicséri a homoktövis Dr. Mrázová.

Tvrdošovce-ban gondoskodnak arról, hogy a duzzadt bogyókból és levelekből származó fontos anyagok ne vesszenek el - azokat a betakarítás után azonnal lefagyasztják. "A készletben az egész gallyakat nagy dobozokba vágják, amelyeket azonnal a gyártási csarnokban lévő fagyasztószekrénybe viszünk. Ott legalább két napig -18 fokos hőmérsékleten fújják őket a levegőbe "- írja le Mikuláš Šranko, a Tvrdošov szövetkezet élelmiszer-részlegének igazgatója, a homoktövis feldolgozásának első lépése.

Segíti a gyomrokat és a cukorbetegeket

"Növényeink és termékeink biogazdálkodásból származnak. A homoktövisen kívül almát és szőlőt termesztünk mindenféle kémia nélkül ”- magyarázza Šranko. 100% -ban szőlőmustot készítenek homoktövisből, almalé homoktövisből, de tiszta homoktövisléből is. "Az emberek többször visszatérnek cégünk üzletébe, különösen gyomorműtétek után vagy emésztési problémákkal, amelyek a tiszta homoktövislé sokat segítenek. A férfiak tinktúrát is vásárolnak, állítólag jót tesz a prosztatának. És a cukornádok, mint a homoktövis tea, csökkentik a vércukorszintjüket. "

Legjobb termék - homoktövis olaj

A gyümölcslé kinyomása után a héjakat és a magokat óvatosan megszárítják, és teazsákokba csomagolják. Száz százalékban a bioolajat, a legdrágább homoktövis terméket hidegen sajtolják a magokból. Évente csak harminc-negyven litert termel, körülbelül hatszáz félpalackos palackot, amelyek nagy érdeklődésre tartanak számot. "A homoktövis olaj sok telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek közül a legfontosabb a palmitoleinsav. Más ismert természetes olajok szinte egyáltalán tartalmazzák. Ez a ritka sav, az E-, A-, C-vitamin és a teljes B-vitamin-komplex együttesen jelentős regeneráló hatással van a bőrre és a nyálkahártyákra. Oroszország és Kína kórházaiban a homoktövis olajat általában felfekvések, égési sérülések, bőrgyulladások kezelésére vagy sugárkezelés után használják "- mondja Dr. Mrázová. Ez nem minden.

"A homoktövis olaj szintén antibakteriális. Elpusztítja az arany staphylococcust, a hemolitikus streptococcust és más mikroorganizmusokat. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a homoktövis olaj beadása jelentősen lelassítja a helicobacter növekedését és a gasztritisz teljes megszüntetéséhez vezet. Tudományos kutatások azt is kimutatták, hogy az olaj vírusellenes hatásokkal is rendelkezik, különösen az influenza, a herpes simplex és az adenovírusok ellen. Jelentősen serkenti a nyálkahártya immunitását "- teszi hozzá az orvos. Mindez azonban csak a 100% -os olajra vonatkozik!

Eszedbe sem jut, ez egy homoktövis

Ennek a növénynek a hatásait a szakértők is felismerik. Sok orvos szerint a homoktövis gyümölcs tíz különféle vitamint, tizennyolc aminosavat, huszonnégy ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Döbbenetesen magas egy- és többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavak - omega-3, -6, -7, -9 és fitoszterolok. Verhetetlen természetes C-, E-vitamin- és számos tokoferol-, béta-karotin- és mintegy negyven karotinoid, flavonoid, szerves sav, fitoncid és tannin forrása. A gyümölcsök tartalmaznak minden B-vitamint. A homoktövis olaj nagyon széles körű egészségügyi felhasználást kínál, és segíti a fekélyeket, a bőr-, szív- és érrendszeri, tüdő-, máj-, vesebetegségeket, antidepresszáns hatású, oldja a nyálkát, alternatívája a rák kezelésében, cukorbetegség, erősíti az egész szervezetet és javítja a mentális érzékenységet.

Te lehetsz
érdeklődés

VIDEO oktatóanyag: Hogyan lehet egyszerűen lenmagot csírázni otthon

40-re tippelnek - mondja egy 62 éves nagymama. Ami tökéletes alakjának titka?

Videó

Egészségügyi tanácsadás

Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.

A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.

Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.

MUDr. Miloš Bubán
Gasztroenterológus

Hogyan lehet kiegészíteni a fehérjét egy olyan lánynál, aki nem hajlandó enni húst és allergiás a hüvelyesekre?

A fehérjék fontosak a sejtképződéshez, a különböző anyagok testben történő átviteléhez, az immunitáshoz és az izmokhoz. Minden fehérje, amelynek forrása állati eredetű élelmiszer, azaz hús, tej, tejtermékek és tojás, teljes értékűnek nevezhető. A növényi fehérjék forrása elsősorban hüvelyesek, gabonafélék, diófélék és burgonya. A szülőknek egyszer azt tanácsolták, hogy adják gyermekeiknek a lehető legtöbb fehérjét, húst, sajtot és tejterméket a megfelelő növekedés érdekében. A túl sok fehérje azonban nem éppen a gyerekeknek kell. A fehérjéket gyakran összekeverik a kalciummal, mert gyakran együtt járnak. Meg kell azonban különböztetni őket. A zöldségfélék rostjainak mennyisége, egészséges szénhidrátok, minőségi telítetlen zsírsavak a magokban, a diófélékben vagy a halakban, valamint a megfelelő mennyiségű fehérje a gyermekek egészséges állapotának alapja.