A mesékben minden világos. Mindenki tudja, ki a jó és ki a rossz. A valóság azonban más. A jó koleszterin valószínűleg nem olyan jó, és a rossz koleszterin sem mindig rossz.
Az orvos életének egyik nagy tapasztalata az első boncolás a patológiában. A diák látja és érzi, amit még nem látott és nem érzett, de hallása is elfoglalt. A repedés, amely az aorta vágásakor vagy törésénél hallható, nem pedig a test legnagyobb edénye, egy olyan hang, amelyet nem szabad elfelejteni.
Természetesen ez a hang csak érelmeszesedésben szenvedő betegeknél jelentkezik. Ezen a néven az erek, nevezetesen az artériák betegsége van, amelyeknek viszonylag vastag a fala, és a koleszterin, később a kalcium fokozatosan tárolódik ebben a falban. Az edény elveszíti rugalmasságát és lumenje csökken. Ez kevesebb véráramláshoz vezet, és ezáltal az erek által táplált szövetek és szervek vértelenségéhez. Ha ez a szerv a szív, akkor miokardiális infarktust eredményezhet, az agy esetében hirtelen stroke lehet. A hét előző két számában írtunk róluk, de az érelmeszesedés a szíven kívül más szívkoszorúér- vagy agyi artériákat is érint. Ennek következményei pedig a test minden részén megtalálhatók.