Kalerab karcsú és szép testű
A levesfőzéskor általában karalábét szoktunk használni. Ez azonban hiba, mert nagyon jó ételeket veszítünk, amelyek segítenek a fogyásban vagy a haj erősítésében.
Karalábéval a szépséghez
A kalerab fogyasztásának köszönhetően szebbek lehetünk. Kerülhetjük a pattanásokat és a kiütéseket, mert a calerab fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatású. Ha problémánk van a törékeny körmökkel és hajjal, amelyek elveszítik a térfogatukat, fényüket és erősségüket, akkor feltétlenül vegye be az étrendbe a calerabot. A benne lévő biotinnak köszönhetően erősíti a hajat, a bőrt és a körmöket.
Kalerab egészséges szív
A kelkáposzta egyik leggyakoribb anyaga a kálium. Ez az elem a sejt- és testfolyadékok fontos eleme, amelyek segítenek szabályozni a pulzusszámot és a vérnyomást a nátrium hatásainak leküzdésével.
Ne dobja ki a lapokat
A Calerab felgyorsítja az epe kiválasztódását és továbbítását a belekbe. Sok rostot tartalmaz, ezért szabályozza a székletet. Ha székrekedése van, akkor a tabletták helyett a calerabot kell kipróbálnia. Még a leveleket sem szabad elvetni, főleg a fiatalokat. Hatalmas mennyiségű C-vitamint és háromszor több kalciumot tartalmaznak, mint maga a calerab gyökér.
A karalábéval is fogyhat
A Kalerab nagyon szegény az energiában, ezért nyugodtan fogyaszthatjuk csökkentő étrenden. Ennek ellenére elegendő energiát és vitalitást biztosít számunkra, amire testünknek szüksége van. Körülbelül 130 kJ 100 g kalerabban. Ezenkívül a calerab kiigazítja és gyógyítja az anyagcserét, valamint eltávolítja a felesleges vizet a testből. Ez mentálisan is jó formában tart minket, mert a kalerábnak köszönhetően jobban leküzdhetjük a stresszt és koncentrálhatunk.
Nyers vagy főtt?
A Kalerab nyersen fogyasztható, de főzhető is. Nagyszerű íze olajban sütve, főzve vagy sütve. Különösen egészséges és kenhető, kenhető, sőt töltelékként is használható palacsinta elkészítéséhez. A Kalerabot bazsalikommal és kakukkfűvel ízesítik. Ez a zöldség nitrátokat tartalmaz, így ha egyszer felmelegítjük, nem melegítjük másodszor.
És mi van a különleges ízlésével?
A finom fűszeres aroma, amelyet a karalábé fogyasztásakor érzünk, mustárolajból származik. Magas kén- és nitrogéntartalmú vegyület. Nem szabad azonban karfiolt fogyasztania, ha gyomorproblémái vannak, a gyomornyálkahártya gyulladása vagy fekélye van. A fent említett irritáló illóolajokat tartalmazza. Ezenkívül magas a vas-, magnézium- és mangántartalma.
Fotó forrása: flickr.com
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Szeretnél egészséges lenni, és sok energiád lenne? Nyúljon a céklához
A cékla az egyik legegészségesebb étel a világon. Szó szerint egy vitaminbomba, amely segít a madárijesztők, például a rák elleni küzdelemben.
Készítse el saját egészségügyi elixír - kurkuma turmixját
Biztosan mindenki tudja, hogy a kurkuma nagyon egészséges fűszer, amit a konyhában biztosan nem hagyhatunk ki.
Nincs időd enni? Finom és tápláló turmixok mentenek meg
Gyorsan elkészíti őket, maximálisan megőrzik a tápláló anyagokat és a kiváló ízt.