Recept csirkés rizstésztához. Egyszerű recept, amely nem igényel kulináris ismereteket. Csirkemelleket fogunk használni ehhez a recepthez csirkével.
Mi szükséges a csirkés rizstésztához:
- 300-400 g csirkemell
- 3-4 evőkanál szójaszósz
- só
- őrölt feketebors
- keményítő liszt
- 2 kis cukkini
- egy darab gyömbér
- 2 evőkanál ecetet
- 2 evőkanál olaj
- 250 g vékony rizstészta
- 2 újhagyma
Lépésenkénti előkészítési eljárás
Vágja a melleit tésztára, öntsünk szójaszószt, sót, fűszerezzük és hagyjuk fél órán át pácolni.
Csavarja be a húst keményítő lisztbe. Vágott cukkini vékony metéltre, só.
A húst és a pácot olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a cukkinit és egy ideig pároljuk.
Keverje össze a reszelt gyömbért szójaszószsal és olajjal.
A rizstésztát forró vízzel megpároljuk, 5 percig állni hagyjuk, lecsepegtetjük.
Tegye a tésztát és a húst tálkákba, és öntse a mártással. Megszórjuk finomra vágott hagymával.
Egyéb ajánlott receptek:
- Hogyan készítsünk lencsesalátát csirkével és sült saláta kitûnõvel Hogyan és miért
- Hogyan készítsünk finom tormamártást Hogyan és miért
- Hogyan készítsünk teljes kiőrlésű omlettet gyógynövényekkel és parmezánnal Hogyan és miért
- Hogyan készítsünk gyerekeket adventi naptárba Hogyan és miért
- Hogyan készítsünk holland steaket Hogyan és miért