kalóriakezelés

Kiegyensúlyozott étrend minden körülmények között

Akár az aktívan eltöltött nyaralást kedveli, akár éppen ellenkezőleg, szereti a tengerparti tengerparton feküdni, mindenki célja az, hogy ellazuljon a mindennapi felelősség alól, és új energiát nyerjen a mindennapi munka során. Különösen a második lehetőség, amely gyakran a nagy szállodai üdülőhelyekhez kapcsolódik, ahol az asztalokat naponta rengeteg étel alatt hajtogatják, csábító a túlevésre. Csak egy "all inclusive" karkötőre van szükséged a kezeden, és megkezdődhet a korlátlan megszerzés.

Ha hazaérkezése után nem lep meg kellemesen a személyes súlya, vagy egyszerűen nem érzi jól magát, itt az ideje, hogy módosítsa a menüjét. Általában a megfelelő táplálkozás azt jelenti, hogy nagyobb hangsúlyt kell fektetni a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hal, baromfi, sovány hús és alacsony zsírtartalmú ételek bevitelére. Ilyen étrend mellett biztos lehet benne, hogy testének kiegyensúlyozott és megfelelő étrendje van, megfelelő tápanyagokkal.

Szénhidrátok

Az ételek és italok széles választékában megtalálható szénhidrátok fontos energiát jelentenek a testünk számára, hogy gyorsan át tudjunk ugrani a munkaritmusba. Gyümölcsökben, zöldségekben, babban és hüvelyesekben általában, a tejben és a tejtermékekben, valamint a teljes kiőrlésű termékekben találjuk őket. A rizs, a tészta, a kenyér, a gabonafélék és a zabpehely összetett szénhidrátforrás. Ezzel szemben az egyszerű szénhidrátok megtalálhatók a gyümölcsöt és a mézet tartalmazó ételekben. Szintén olyan ételek széles választékának részei, mint a lekvárok, lekvárok, desszertek és édességek.

Az italokban található szénhidrátok többnyire egyszerű cukrok. Néhány természetes módon megjelenik az italokban, például a tejben lévő laktóz vagy a 100% -os gyümölcslében lévő fruktóz. Az édesített üdítők, édesített tea, ízesített tej, nektárok és gyümölcsitalok szinte mindig tartalmaznak hozzáadott cukrot.

A teljes napi kalóriabevitel kb. 45-65% -ának szénhidrátokból kell származnia. A szakértők egyetértettek abban, hogy az egészséges táplálkozás során a legtöbb cukrot gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból és alacsony zsírtartalmú termékekből, valamint hüvelyesekből kell fogyasztani. Tehát, ha a lehető leggyorsabban be akar ugrani a munkaritmusba, inspirálódjon az említett ételekből, de ne felejtse el a zsírokat.

A zsírok tartalmazzák a legtöbb energiát grammonként, és testünk számára ez az energia legfőbb tárolója. Többek között hozzájárulnak az immunrendszer sikeres működéséhez, ami fontos az új környezetben történő akklimatizációhoz a nyaralás után.

Annak ellenére, hogy a zsírok minden egészséges étrend szerves részét képezik, nem szükséges eltúlozni a fogyasztásukat, mert a telített zsírok és a koleszterin növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Sokkal egészségesebbek a növényi olajokban, például a szója-, repce-, olíva- vagy kukoricaolajban, valamint diófélékben, avokádóban, lenmagokban és halakban (lazac, pisztráng és hering) található zsírok. A zsírok megtalálhatók különféle italokban is, különösen tejben és tejitalokban vagy szójaalapú italokban.

Fehérjék

A fehérje az emberi test fontos építőköve. Hozzájárulnak az izmok és szervek egészséges működéséhez, de a vérsejtek és az immunrendszer hibátlan működéséhez is. Az aminosavak, amelyek a fehérje részét képezik, fontos energiaforrást jelentenek a szervezet számára. A szénhidrátok azonban hatékonyabb és gyorsabb energiaforrást jelentenek.

A fehérjék mind az állati, mind a növényi étrendben megtalálhatók. A baromfi, a hal, a tojás, a tej és a tejtermékek a fő állati fehérjeforrások, a hüvelyesek, a diófélék és a szójabab viszont a menü növényi részének képviselője.

A test egészséges működéséhez szükséges fehérje mennyiséget a testsúly határozza meg. A legtöbb felnőttnek 0,8 gramm fehérjére van szüksége testtömeg-kilogrammonként. Az igényesebb fizikai aktivitás és a sportolók számára az ideális fehérje adag 1,2–1,4 gramm testtömeg-kilogrammonként.