Leírás
Összegzés
Hozzávalók
| 1 | egy darab | Leveles tészta |
| 1 | csésze | világosbarna cukor |
| 2 | darabok | tojás (nagy, szobahőmérsékletű) |
| csésze | krém (sűrű) | |
| csésze | juharszirup (tiszta, a legjobb a sötét borostyán) | |
| 2 | teáskanál | vaj (sózatlan, olvasztott) |
Utasítás
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. A tésztát lisztezett hengerrel kissé lisztezett felületen 28xm átmérőjű körbe sodorjuk, és 20 cm-es (3 csésze) üveg tortaformába formáljuk. Tépje le a megmaradt tésztát és díszítse fel a széleket.
Verje össze a barnacukrot és a tojásokat krémes állagúra. Adjunk hozzá tejszínt, juharszirupot és vajat, majd habosra keverjük. Öntsük a tölteléket a tortaformába.
Süssük a süteményt a sütő alsó harmadában, amíg a tészta aranysárga lesz, a töltelék megduzzad és száraznak tűnik, miközben rázza (kb. 50-60 perc).
Hagyjuk szobahőmérsékleten rácson hűlni (a töltelék zsugorodik, amikor a torta lehűl).
Nézzen meg egy videót a kanadai receptek elkészítéséről
További receptek a kanadai konyhából