Kannabisz húsgombóc egy fiatal patizontól

Ízletes és egészséges gyorsétel ebédre vagy vacsorára.

húsgombóc

Nyersanyagok:

  • 200 g áztatott hántolt kendermag
  • 300 g finomra reszelt fiatal patizun
  • 5 PL sima kukoricaliszt
  • 1 PL chia mag
  • 4 PL zúzott fokhagyma
  • 2 PL őrölt jég
  • petrezselyem
  • sütőpapír
  • ligurian
  • saturejka
  • fekete bors
  • így
  • kakukkfű

Megközelítés:

Melegítse fel a forró levegős sütőt 250 Celsius-fokra, sütés előtt zsugorítsa 200 fokosra. Az összes gyógynövényt apróra vágja. Ha egy kakukkfű van egy világosabb száron, akkor eltávolítjuk róla, és csak a leveleket használjuk. A petrezselymet szár nélkül is felaprítjuk. Ellenkező esetben a hőkezelés során megég. A Liguria és a saturejka egészben és szárral apróra vágható.

Finoman reszelje le a patizont a tálba, adjon hozzá kendermagot, len és minden egyéb hozzávalót. Keverjük össze és hagyjuk állni egy darabig, hagyjuk, hogy az összetevők áztassák az ízeket. Javasoljuk, hogy közvetlenül használat előtt őrölje meg. Ellenkező esetben elveszíti alapvető tulajdonságait.

A keverékből palacsintát formázunk. Ha elmegyünk sütni, ami egészségesebb, sütőpapírra tesszük és kb. 10 percig sütjük 200 Celsius fokos hőmérsékleten. Ha nem akarjuk formázni a palacsintákat, nyomja a keveréket egy kivajazott tepsibe, és süsse 15 percig, miközben a palacsintákat 5 perc múlva ellenőrzi.

Táplálkozási értékek 1 darab húsgombócra: 1836 kJ/437 kcal, 21 g szénhidrát, 30 g zsír, 19 g fehérje, GL átlag 100 g-ra 7

Ezt az egészséges és ízletes receptet megtalálja az EGÉSZSÉGES SPEEDBALL könyvben, további 60 ellenőrzött recepttel együtt, amelyeket könnyen és gyorsan elkészíthet 30 percen belül.

Cikk szerzője

Henrieta Peškovičová

Ételeket készítek abból, amit a természet kínál. Elindítottam a Food and Figure R-evolution projektet, amelynek helye van azoknak, akik egészségesebb életmódra szeretnének áttérni. Nem vagyok orvos, nem vagyok tudós, csak egy olyan ember vagyok, aki értékeli, amit a Földön kapott, hogy élhessen. "További receptjeit is megtalálhatja: