Csirke palacsinta vörös káposzta pürével
Kombináltam az őszi hozzávalókat, és megszületett az ebéd .
Töltött káposzta levél
Amikor rizst főzök, általában semlegesebben főzöm, hogy más, akár sós, akár édes ételekhez felhasználhassam. Nem szokványos töltött leveleket készítettem fehér káposztából. nem hagyományos galambok, hanem hús töltelékkel vannak tele
paradicsomos káposzta
Ez az étel egyike azoknak, amelyeket nagymamám szeretett. Télen a diéta alapja a savanyú káposzta volt. A nyár végén eljött a paradicsomos káposzta szezonja. Csak burgonyával ette, a szalonnát maximálisan megpirították. Hogy mire eszel ez a szósz, rajtad múlik. Ön is csak burgonyát vehet, vagy adhat hozzá tojást, pörköltet, fasírtot, sült tofut.
Klasszikusan ez a recept káposztából készül. Évekkel ezelőtt barátom, aki gyanítom szerint 10 éve szoptat vagy terhes, azt tanította nekem, hogy ez az étel kínai káposztából is elkészíthető. Gyorsabban történik, és ami a legfontosabb: a kínai káposzta lágyabb, és az érzékeny csecsemők nem reagálnak olyan jól, mint a közönséges káposzta.
Most végre kipróbálhattam a tanácsát. A többi kínai káposzta a hűtőszekrényben maradt. Nem volt túl sok a salátában és kidobták manapság? Semmiképpen.