Emlékezzünk arra, hogy egy népszerű cseh szakértő étrendje jelentősen csökkenti a szénhidrátok (cukrok) bevitelét az étrendben és részben csökkenti a zsír mennyiségét. A test ekkor maga kezdi el előállítani a hiányzó cukrot azáltal, hogy a saját tartalékaiból lebontja a zsírokat.

diéta

Az édességek a legkorlátozottabbak, mert például egy Sacher-torta darabjának 70 központja van, és az étrend naponta csak 30. engedélyezi őket. A táplálékkiegészítők szinte kizáródnak az étrendből - burgonya, rizs, tészta. A gyümölcs sem alkalmas erre a diétára, amelyet csak alkalmanként, kis mennyiségben lehet fogyasztani. A zöldségekben kevesebb a cukor, de a napi adagjuk is jól kontrollálható a szerdai táblázat szerint. Az étrendről részletesebb információk, egyéb ételek, fűszerek, levesek, italok, készítmények táblázatai, valamint az összes ismert csökkentési rend ütemezése és értékelése található Dr. Střed könyvében.

Naponta legfeljebb 30 központ!

GYÜMÖLCS
Cseresznye, ribizli, szőlő (100 g) 7
Eper, málna (100 g) 9
Narancs, grapefruit (1 db) 8
Őszibarack (1 db) 11
Sárgabarack (1 db) 5
Apple nagyobb 11
Dinnye (1 darab), banán (1 darab) 17
Körte (1 db) 15
Paradicsomlé (0,2 l) 7
Narancslé, alma (0,2 l) 24
Kiwi (1 db) 6
Szilva (1 db) 5
Ananász (csütörtök) 20
Citrom 0

TEJ ÉS TEJTERMÉKEK
Teljes tejből fölözött tejig (0,5 l) 12
Tejföl (0,25) 19
Fehér joghurt (150 g)
Farmjoghurt fehér (150 g)
Alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt (150 g) 8
Tejszínhab (1 evőkanál) 2
Cmar (0,25 l) 7
Tej kovász gyümölccsel (0,25 ml) 8
Alacsony zsírtartalmú joghurtital (0,25 ml)
Kefir 3

MELLÉKLETEK
Burgonya (1 db) 21
Hasábburgonya (10 db) 20
Burgonyapüré (250 g) 30
Lencse, borsó (100 g)
Rizs (100 g) 42
Spagetti, tészta (250 g) 37
Kukorica, zabpehely (125 g) 78
Kenyér (1 szelet) 10
Sötét teljes kiőrlésű kenyér (1 szelet) 9
Zsemle, kifli (50 g) 25
Omlós tészta extrudált kenyér (1 szelet) 3