Ízletes saláta sült és sült hússal.

recept, fotorecept, karfiol, párolt sertés sonka, Eidam sajt, tejföl (14-18% zsír), könnyű majonéz, Növényi saláták, Gluténmentes

Recept

Szedjük szét a karfiolt rózsákra, mossuk meg, tegyünk egy fazék hideg vízbe, adjunk hozzá sót és forraljuk ropogósra. Óvakodj a forrástól. Lecsepegtetjük, kihűtjük és felaprítjuk.

saláta

Tisztítsa meg a pirospaprikát, mossa meg és vágja kisebb kockákra.

A piros mellett zöldpaprikát is készítünk.

Vágjuk kockákra a sonkát.

Alaposan keverje össze az összes hozzávalót.

Vágja a sajtot apró kockákra, és keverje bele a salátába.

Keverjük össze a tejszínt majonézzel és fehér borssal. Keverje hozzá az öntetet a salátához, és tegye a salátát hűtőszekrénybe. Hagyja pihenni 24 órán át. Ez idő alatt többször keverje össze a salátát.