Ez a torta meglehetősen kalóriatartalmú, nem azok számára, akik megtartják a súlyukat. Nem hiszem, hogy egy darab néha fájni fog. Elkészítése nagyon egyszerű, sütés után puha és zömök.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, kakaót, hidrogén-karbonátos szódát, sütőport és sót készítettem egy tálba. Mindent összekevertem.
Felöntöttem 1 PL kávét meleg vízzel, hogy 200 ml forralt kávé legyen. Tojást, elkészített kávét, olajat és nagy joghurtot tettem egy tálba. Mindent keverővel elterítettem.
Egy nagy tojást öntöttem kávéval a kínzásokhoz. Mindent összekevertem.
Egy kerek, 15 cm átmérőjű tortaforma aljára sütőpapírt tettem, hogy a tortát könnyebb kiszedni. Az előkészített formába öntöttem a tésztát.
A süteményt 180 ° C-os fűtött sütőben 45 percig sütöttem. Szükséges, hogy megkíséreljük egy sparrral, hogy kész-e a torta. A sütőtől függően a sütési idő 5 perc lehet. 10 percig hagytam a megsült tortát. Aztán felvettem a rácsra, és a még meleg kör tetejére volt szükségem ribezel lekvárral.
Rakottban vajat, cukrot, csokoládét, tejszínt és kávét mértem a csokimázhoz. Kis lángon kevergetve felforraltam a fényes habot.
A hab a főzés után kissé vékony. Ha azonnal ráöntenéd a tortára, sok minden lefolyna. Célszerű hagyni, hogy egy kicsit lehűljön, hogy kissé megmerevedjen. Hűtés közben alkalmanként meg kell keverni.
A megszilárdult habot öntöttem a tortára, amikor még a rácson volt. Ezután egy hosszú késsel áttettem a tortát egy tányérra. Elnézést a képekért. Nem nagyon jártak jól. Késő este sütöttem Kolacot.