Az egészséges táplálkozás 25 alapelve, korlátozás nélkül
A kocka egészséges táplálkozásának fő alapelvei
Életünk nagy részét élelmiszer beszerzésével, elkészítésével és elfogyasztásával töltjük. Pedig sokan nem fektetnek kellő hangsúlyt arra, hogy az egészség jelentős része attól függ, mit és hogyan eszünk.
Mindannyian mások vagyunk. Különböző anyagcserénk van, más az alkatunk és az állapotunk. Különböző hajlamokkal születünk, és különböző betegségekben szenvedünk. Különböző éghajlati viszonyok között élünk, eltérő mezőgazdasági gyakorlattal. Különböző munkánk és mozgásunk van ....
Ennek ellenére van néhány elv, amelyet követnünk kell.
1. Ne egyen és ne készítsen ételt, ha kimerült a stresszből és tele van negatív érzelmekkel
- várja meg, amíg megnyugszik, lazítson
- maximális kényelmet teremtsen étkezés közben, és ne vegyen negatív témákat
- ha beteg, ne erőltesse magát enni, engedje meg magának a böjtöt
2. Az ételeket csak friss alapanyagokból készítse elő, és kerülje el
- tartósítószerek, színezékek, emulgeálószerek, stabilizátorok, aromák,… (E-chok lista), (E-chok lista gluténmentes emberek számára) Nézzen meg egy érdekes videót arról, hogy hány e-chick lehet rendszeres kenésben
- géntechnológiával módosított élelmiszerek
- fagyasztott élelmiszer
- félkész termékek - ezek energiaigényes élelmiszerek
- gyors kaja
- minél frissebb az étel, annál több energia (hologram, sugárzás,…)
- Főzés után azonnal fogyasszon el ételt, mert lehűlés után az étrend elkezdi szaporítani a nem kívánt mikroorganizmusokat
3. Fogyasszon ételeket éghajlati övezetünkből és természetes érésük idején
- gyümölcsök, zöldségek, olajtermékek,… melegebb éghajlatról hűvösek (pl. banán - rendkívül hűvös). Elfogyasztásuk után a szervezet megnyitja a pórusokat és felszabadítja a hőt, ami nem kívánatos a körülményeink között, főleg télen, mert a hőszabályozás megszakad, az immunrendszer gyengül és az ember egyre rosszabbá válik. Javasoljuk, hogy kövesse a kínai orvoslás táblázatait az ételek hőhatásáról.
- a hüvelyesek (burgonya, paradicsom, padlizsán stb.) szintén nem nagyon alkalmasak éghajlati övezetünkre. Különleges bánásmódot igényelnek, hogy ne legyenek negatív hatással az ember egészségére
4. Ha lehetséges, használjon organikusan termesztett ételeket
- peszticidek, izekticidek, műtrágyák nélkül…
- A BIO nem mindig jelenti azt, hogy az étel egészséges (pl. BIO félkész termékek, BIO kolbászok, BIO cukor, BIO alkohol, "BIO cigaretták" ... és akkor BIO rákot kap)
5. Tűzön főzzük
- a legideálisabb a fatűzhely, a mai civilizált világban gáztűzhely váltja fel
- ne használjon forró levegős sütőket, elektromos és indukciós tűzhelyeket, és egyáltalán ne "mikrohullámú sütőket"
- sütve, szárítva, extrudálva ... az étel kiszárad, amikor elfogyasztják a sejteket kiszáradnak és az ember nagyobb stressznek van kitéve (sütemények, kekszek, "polisztirol kenyerek", szójakockák, szárított szója és gabonaitalok,
6. Használjon természetes és ártalmatlan anyagokat
- zománcozott edények, üveg, kerámia, porcelán, agyag, fa,… (ajánlott)
- ne használjon teflon serpenyőket, alumíniumot, ónt, rézet, nikkelt, műanyagokat…
7. Tartson elegendő szünetet az étkezések között
- csak akkor egyél, ha éhes vagy
- ne egyél étkezések között - "pont diéta"
8. Rágjon minden falatot elég hosszú ideig
- amíg az étel folyékony lesz - körülbelül 50-szer
- ha csak egy kis adagot tesz a szájába, akkor hamarabb felmelegíti, egy részét nagy falattal lenyeli
- A rágás során felszabaduló nyál fenntartja a sav-bázis egyensúlyt
- a fogak megerősödnek, a belek perisztaltikája megerősödik
- az ételből származó energia kezd felszívódni a szájban
- a komplex cukrok az amiláz enzimnek köszönhetően bomlanak le, amely elegendő mennyiség csak a nyálban van
- az el nem fogyasztott ételdarabok erjedést és rothadást okoznak a belekben
- többet az Eat into Health című könyvből
9. Ne igyon étkezés közben vagy után
- hígítja az emésztőrendszer levét, és a testnek többet kell kiválasztania (az enzimek mennyisége az emberi életben korlátozott), miközben extra energiát fogyaszt és az étrend még mindig a gyomorban van
- főleg ne igyon hideg italokat - oltsa el az emésztő tüzet
- ha szomjas vagy, igyál evés előtt, és utána akár 15 percig is egyél
- meleg leves ideálisabb étkezés előtt
- étkezés után, legfeljebb 2 - 4 órán át igyon, az étrend összetételétől függően
10. figyelje meg a természetes biológiai szükségleteket (szervóra)
- 7.00 - 9.00 reggeli a miso leves és esetleg a gabonakása kiürítése után
- 11.00 - 13.00 ebédeljen. A lemeznek tartalmaznia kell az összes szükséges tápanyagot az anyagcsere típusától függően különböző mennyiségben
- 17:00 - 19:00 legyen könnyű, nem zsíros étkezés legkésőbb 3 órával lefekvés előtt, hogy az étel egyik napról a másikra ne maradjon a gyomorban, este ne igyon, hogy ne terhelje a vesét
11. Fogyasszon meleg ételt naponta 3-szor - spórolja az enzimeket
- kerülje a hideg ételeket, különösen reggelire (gyümölcs, joghurt,… - rendkívül hűvös). Ennek a "racionális táplálkozásnak" a hosszú távú fogyasztásával a hőszabályozás megszakad (hideg kezek, lábak lesznek), később emésztési problémák és egyéb megbetegedések a megszakadt anyagcsere miatt.
12. Fogyasszon kenyeret korlátozott mértékben, vagy teljesen szüntesse meg, az anyagcsere típusától függően
- ha megkérik, csak egyél levessel
- vajjal, sonkával, sajttal, szalámival vagy lekvárral ellátott kenyér maximálisan alkalmatlan és nagyon nehezen emészthető kombináció
- a sült sima liszt nemcsak ragasztó, hanem nehezen emészthető anyag (a glutént nehéz elválasztani a keményítőtől, és problémákat okoz a belekben). Ez a hasítási folyamat még jobban blokkolódik, ha cukrot vagy zsírt kombinálnak a liszttel
- a teljes kiőrlésű liszt az ásványi anyagokat magához köti és eltávolítja a szervezetből. Élesztővel fermentálva ez a nemkívánatos tulajdonság részben megszűnik (az erjedés - hosszú távú erjedés és csírázás megindítja a fitin lebomlását). Néhány állatnak erjedési gyomra van erre, az embereknek nincs.
- ha kenyér, akkor élesztővel és nem élesztővel (a fenti rövid és alkalmatlan fermentációhoz) és tönköly- vagy rozslisztből (javasoljuk az új generáció speciálisan módosított pékségének használatát)
- az említett védőanyagok a teljes kiőrlésű, nem erjesztett gabonafélékben, különösen a búzában, megakadályozzák a keményítő bomlását, amely a belekben cukorrá alakul, támogatva a gombák szaporodását (Candida)
- a mai teljes kiőrlésű kenyér, annál inkább tele van E-csekkel
13. Kerülje a tejet és a tejtermékeket (tetrapack dobozokban ne nevezzünk homogenizált, pasztőrözött fehér vizet még tejjel sem)
- az anyatej kivételével (szoptatás legalább 2 évig) a baba jó immunitásának biztosítása érdekében
- az elválasztás után az emlős (beleértve az embert is) fokozatosan veszíteni kezd egy laktáz nevű enzimből, amely lebontja a tejcukorunkat - a laktózt (a túlzott tejfogyasztás miatt egyre többen szenvednek laktóz-intoleranciában)
- a tejzsír, főleg sajt formájában, részt vesz a túlsúlyban és a ciszta kialakulásában
- a tej a legtöbb ember számára emészthetetlen, amíg fermentációs folyamaton megy keresztül joghurtos baktériumok és más élő szervezetek segítségével, de gyógyító hatásuk nem tűnik el.
- ha légzési problémái vannak (allergia, arcüreg-gyulladás, laringitis, hörghurut, stb.), főként a tejet, a tejtermékeket és mindent, ami cukrot tartalmaz és édes íze van (pl. gyümölcs is), zárja ki, mert gyógyít és meszesedik (csontritkulás,…)
- 5 órás előadást javasolunk CD-n, amely a világ összes rendelkezésre álló forrásából származó információkat tartalmaz: Hogyan betegszünk meg az egészséges tejből
14. Zárja ki az étrendből a cukor minden formáját
- szacharóz, glükóz, fruktóz, de mesterséges édesítőszerek, barna és nádcukor, méz, szirupok…
- egy főre eső fogyasztás 1850-ben - 2 kg/év, ma 35 kg/év
- megfelelő, bár ismeretlen okokból tilos, a Stevia gyógynövény helyettesítője
- almakoncentrátumot használjon italok édesítéséhez, gabonamaljak (oligoszacharidok) zabkásához
- a cukor a qi tolvaj, hideget okoz a szervekben
- édes ízű, a lép gyengül - a hasnyálmirigy (ideális gyógyszer: édes amasake és Hokkaido tök)
- ha az "édes vér" nem gyógyítja meg a sebeket - sípcsont fekélyek, gyenge alvadás,…
- túl sok cukor - a sav-bázis egyensúly kiegyensúlyozása érdekében, amelyet a szervezet elér az ásványi anyagok tartalékához - csontritkulás, fogszuvasodás
- a legrosszabb kombináció a fagylalt (hideg, édes, félkész termék - tejpótló, tojás, edzett zsír stb.), a csokoládé hasonló
15. Egyél kevesebbet (kisebb adagokat), mint általában
- egy étkezés mennyiségének két emberi tenyérbe kell férnie
- a túlevés a szervezet elsavasodását, erjedést és rothadást okozza az emésztőrendszerben (a nem kívánt mikroorganizmusok elszaporodása), valamint az ezzel járó fáradtságot és egyéb betegségeket, valamint allergiákat, mivel a mikrobák bejutnak a vérbe
- kezdje a hús (főleg húskészítmények), a tej és a tejtermékek mennyiségének csökkentésével
- ha húst, sajtot eszik, ne feledje, hogy az állatok többségét antibiotikumokkal, hormonokkal és vegyileg kezelt vagy GMO-táplálékkal etették
16. méregtelenítse a testet
- böjt, vizelet terápia, beöntés, májtisztítás, szauna, parazitaellenes kezelések
- a holdfázisok tekintetében
- Éhségsztrájkot csak tapasztalt terapeuta felügyelete mellett folytathat (a kínai orvoslás nem ajánlja őket betegeknek)
17. rendszeresen sportoljon, vagy végezzen könnyű fizikai munkát és tartson szünetet
- a csúcssport kimeríti a testet, viseli az ízületeket és más szerveket
- sok fizikai megterhelés után ne felejtse el ellátni a fehérjét, hogy elkerülje az izomtömeg katabolizmusát
- gyakran menj a napra (D-vitamin), a természetbe (ha a fű mezítláb van a fűben), az erdőbe
- szánjon időt magára és a hobbijaira
- A légzőgyakorlatoknak, a qigong-nak és a masszázsoknak napi résznek kell lenniük
18. A diéta összetétele
- főtt gabonafélék (természetes rizs, búza, árpadara, tönköly, rozs, zab, hajdina, kukorica,…)
- néha belőlük származó termékek (főtt zabpehely, darabonként, bulgur, tészta stb.)
- főleg gyökér- és leveles zöldségek (tengeri és vad zöldségek - pitypang, zsálya, datolyaszilva, stb.) nyáron nyersen és hajtásokban is, tök (Hokkaido tök)
- télen hosszan erjesztett, nyáron rövid sózású, enyhén sózott zöldség (savanyúság)
- miso levesek (zöldségfélék, gabonafélék, hüvelyesek,…), meleg és száraz napokon kettő is
- Túlnyomórészt növényi eredetű fehérjék, hüvelyesekből, kivéve az erjesztetlen szójababot és ezekből készült termékeket (tempeh, miso, shoyu, tamari, finomak, mert erjedtek)
- ha olyan anyagcsere-típus, amelyre a hús nem alkalmas, vagy ha ellenzi a húst, fogyasszon legalább néhány halat fehér hússal
- egyes zsírok főként telítetlen zsírsavak formájában (hidegen sajtolt olajok, diófélék és magvak,…)
- az ételek megfelelő választékához és arányához, valamint az ételek megfelelő kombinációjához megtudhatja, milyen anyagcsere-típus vagy és melyik elemhez tartozik, és állítsa be az étrend összetételét
20. Kevesebb só
- sózáshoz használjon finomítatlan és tisztítatlan tengeri vagy himalájai sót
- ne adjon sót - a sónak 10 percig forralnia kell
- olyan ételeket használjon, amelyek sós ízt adnak az ételnek (tengeri moszat, shoyu, miso, umeocot, gomasio stb.)
- fűszerezéshez használjon semleges gyógynövényeket, óvakodjon az extrém fűszerektől
21. Az edzett zsírok kizárása az étrendből - veszélyes transz-zsírsavakat tartalmaznak
- légzáró membránt hoznak létre a sejteken, amelyek nem tudják megkapni a szükséges tápanyagmennyiséget, és eltávolítják a méreganyagokat - számtalan betegség forrása
- még a finomított olaj is tartalmaz transzzsírokat - 25%
- növényi vaj helyett növényi vagy hüvelyes kenést használjon
- használjon szezámolajat meleg főzéshez (napraforgó és oliva alacsonyabb hőmérsékleten is használható)
- az Omega 3, 6, 9 kiegészítésére hidegen sajtolt olajokat használjon - lenmag, tök, kender stb. -, amelyek hőkezelésre alkalmatlanok. A legtöbb embernek hiánya van az Omega 3-ban. Az ideális forrás a hal és a halolaj.
22. Távolítson el minden lehetséges toxint és káros mechanizmust a környezetéből és az életmódjából
- kerülje az invazív vizsgálati módszereket (röntgen, mammográfia, CT, mágneses rezonancia képalkotás, biopszia stb.)
- hacsak nem veszélyezteti az életet, oldja meg az egészségügyi problémákat természetes módszerekkel, és ne gyógyszerekkel, hormonokkal és más kemoterápiával
- ne dohányozzon és kerülje a másodlagos dohányzást
- használjon biztonságos termékeket a személyes higiénés célokra, mosáshoz, tisztításhoz, mosogatáshoz…
- Viseljen lélegző természetes anyagokból készült ruházatot és cipőt, használja otthon
- kerülje a zajt, a szmogot, az elektromágneses sugárzást (mobiltelefonok, fénycsövek, képernyők, rádiók, vezeték nélküli eszközök stb.), különösen a hálószobában
- gyakran szellőztessen, különösen lefekvés előtt, legyen otthon szobanövénye
- javasoljuk az egészséges életmódnak szentelt oldalt
23. Ne feledje, hogy a diéta fontos, de csak az öröm és a szeretet érzelmei tartanak egészségesnek minket sejtszinten az agy által előállított neurotranszmitterek révén.
- Kerülje el a negatív érzelmeket, mert ha tapasztalja őket, a betegség megmutatja, hogy mely gondolatok és érzelmek érvényesülnek az Ön országában.
- olvasd az irodalmat, és vedd körül magad olyan emberekkel, akik hasonlóan gondolkodnak, mint te, énekelj, táncolj
- rájön, hogy a környezete egy mátrix - gondolatait tükrözi, minden, amit tapasztal, csak annak a következménye, amit valaha elvetett - a cselekvés és a reakció törvénye.
- kövesd a hooponopono 4 alapelvét - szeretem, elnézést kérek, kérlek bocsáss meg, köszönöm (mások és önmagam felé)
24. Válasszon egy körzeti orvost, aki tiszteletben tartja a természetes élet követelményeit, nem elégszik meg a hagyományos nyomással és küzd a természetes életmódért. Oktassa gyermekeit is.
25. Másrészt ne kényszerítsen senkit arra, hogy az elképzeléseinek megfelelően éljen. Legyen személyes példa. Ha tele van egészséggel és boldogsággal, az emberek megkérdezik, hogyan csinálod. Csak a keresőknek lehet segítséget nyújtani.
- ne kritizálja, ítélje meg és ne fogadja el az embereket olyannak, amilyenek
Az itt megadott információk nagyon rövidek. Bármely étel hatásmechanizmusát nem írják le. Célom csak az információk összefogása volt. Ha kíváncsi arra, hogy milyen típusú anyagcsere vagy, és megérted a mélyebben leírt szabályokat, és megtudhatod, miért van ez így, akkor javasoljuk, hogy tegyen egy olyan tanfolyamot, amelyen az elmélet mellett gyakorlatilag megmutatjuk, hogy az étel milyen elkészítve és természetesen megesszük.
- Kedvenc egészségügyi oldal - Legfrissebb cikkek - Étkezési iskola
- Új recept a csecsemőtej-táplálkozáshoz Baba cikkek MAMA és Ja
- A legfrissebb információk; 5. oldal; NCSM
- A legegészségesebb étrend a világon
- Az egészséges táplálkozás gyártóinak multivitamin tablettáiról - alacsony árú multivitamin tabletták