- Darabok: 1
- Adagok: 15
- Felkészülési idő: 30 perc
- Főzés: 15 perc
- Kész valamire: 50 perc
Nyersanyagok
- 500 ml kefir
- 300 g félig durva liszt
- 200 g porcukor
- 125 ml olaj + 1 evőkanál
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 200 g vajat
- 200 g porcukor töltéshez
- 320 g fehér joghurt
- 20 g kakaót
Az elkészítés módja
1. Lépés
Keverje össze a lisztet, a cukrot és a szódát egy tálban. Adjunk hozzá kakaóport. Keverjük össze. Adjunk hozzá kefirt és napraforgóolajat. Keverje újra.
2. Lépés
Kenje meg a 30x40-es tányért és szórja meg liszttel. Sütőlemezre öntjük a tésztát és egyengetjük. 200 ° C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
3. Lépés
Az előkészített süteményt azonnal eltávolítjuk a tepsiről. És hagyja teljesen kihűlni.
4. Lépés
Elkészítjük a krémet. Keverje össze a vajat, adjon hozzá 1 evőkanál napraforgóolajat és porcukrot, és keverje bele a habba. Fokozatosan adj hozzá joghurtot kanálba, állandó habverés mellett.
5. Lépés
Vigye fel a krémet a kihűlt piskótára és egyengesse. Hagyja a hűtőszekrényben legalább 2 órán át.