Az elmúlt harminc évben a kenyér, péksütemény és cukrászda piac a felismerhetetlenségig megváltozott.

téma

Kinek a kenyere, kinek a törvénye

SEDLÁK JOZEF: A mezőgazdaság és az élelmiszer kemény dió az európai törvényhozók számára. Szinte lehetetlen olyan törvényt írni, amely minden uniós ország számára egyformán igazságos.

Tippek, trükkök és ötletek: A zselé mindig sikeres legyen

Veled történhetett, hogy a gyümölcszselé, amelyet fel akartál tenni a tortára, nem keményedett meg.

Egészségük és egy szülőjük károsodott. Chlebodarca segít nekik

Szlovákiában akár 200 000 gyermek nő fel egyszülős családban.

Felmérés: Nem szabad kihagynunk a kenyeret és a süteményeket reggelire

A kenyér és a péksütemény a szlovákok étlapjának szerves részét képezi. A felmérés szerint a válaszadók háromötöde fogyasztja őket naponta.

Kevesebb kenyeret eszünk, több kenyér repül. Hogyan változtak a pékségek a forradalom óta?

Egy ember 34 kilogramm egy kilogramm kenyeret és 29 kilogramm kenyeret fogyaszt el évente. Még az 1990-es évek elején 49,7 kilogramm kenyér és több mint 39 kilogramm kenyér volt.

A kenyér, mint az étrend első áldozata? Ne add fel - mondja a szakember

Kenyér vagy péksütemények - általában elsőként esnek áldozatul a diétának az étrend szabályai szerint és a fogyás érdekében.

A kenyér ára meredeken emelkedik

A búza-rozskenyér eladási ára májusban több mint negyedével emelkedett.

Hogyan lehet gyorsan megtisztítani egy törött csészét vagy könnyebben vágható friss kenyeret?

A tanácsok egy részét nagymamáink már ismerték, és a háztartásban dolgoztak. Akkor miért ne próbálná ki őket?

Tippek, trükkök, ötletek: Almaecet kukoricával

Készíthetünk finom almaecetet otthon is. Tegyen egy almahéjat egy nagy csészébe és szórja meg cukorral.

A kenyér árának emelkedése ismét rendszerváltáshoz vezet Szudánban?

A kenyér árának utolsó emelkedése 2018-ban utcai tiltakozásokat váltott ki Bashir elnök ellen Kartúmban, majd később más városokban, amelyek az ő menesztésével zárultak.

Mákos mese: megnyugtató hatásokon keresztül simogatja

A pipákkal való munka olyan, mint egy mese. Valaha hagyományos dédanyja, néha modern és tele van kísérletezéssel. Ma egyszerű népi, holnap utazó ínyencek.

A kenyérnek megszűnik az íze. Egyre kevesebbet eszünk

Ha egyszer egyetlen konyhában sem hiányzott, mára országunk éves fogyasztása minden idők legalacsonyabb szintjére esett. Mítoszok lehetnek ártalmasságáról és a sütemények széles választékáról.

A pékek több házi ételt követelnek az üzletekben, csak 40% -uk van

Kiváló minőségű hazatérési hagyományok és helyi ételek. Ezt a tendenciát prioritásnak tekintik a szlovák pékek.

Szlovákiának lesz elég lisztje magának

A vastag gabonafélék és a repce átlagos termése ellenére a szlovák molnárok és pékek önellátóak a lisztkészletben az idei szüret után.

A kenyér Szlovákiában nem drága, de drágább, mint a szomszédok a V4-ből

A kenyér és a gabonafélék ára Szlovákiában tavaly az uniós átlag 88 százaléka volt. A legdrágább kenyér Dániában volt, a legolcsóbb Romániában.

Cukkini - virágot is süthet

A cukkini sokoldalúságának köszönhetően pótolhatatlan helyet talált a konyhában. Különböző fajták közül választhat - zöld, sárga és fehér cukkini.

Mely ételek bonyolíthatják a terhességet?

A baba előkészítésének ideje fokozott igényeket támaszt az ételekkel szemben. Egyes ételek elengedhetetlenek a terhességhez, másokat kerülni kell.

Húsvétra inkább kenyér, mint alkohol nélkül járunk

Megkérdeztük a szlovákokat, mit ne hagyjanak ki a húsvéti asztalról. A hagyományos ételek mellett italok is vannak. A válaszadók még gyakrabban említették őket, mint a kenyeret. Ennek ellenére nem tartozunk a heti alkoholfogyasztás vezetői közé az Európai Unión belül.

Tizedik büfé. és kenyér! Miért szeretjük őt annyira?

Kenyér legyen a kezedben. Kinek a kenyerét eszi? Laza kenyérből. Csak a több száz közmondás és mondás győz meg minket arról, hogy a kenyér alapvető élelmiszer.