recept

Részvény

Sokan el sem tudjuk képzelni az életet kenyér nélkül. Végül is a kenyér az étrendünk alapja és a reggelink alapja. Szóval, a legtöbb esetben ez az! De időről időre megéri kicserélni a kenyeret valami másra. Néhány helyettesítő számára, amely ugyanolyan ízletes és táplálkozhat. Ha van ideje és vágya új receptek kipróbálására, akkor nagyon ajánljuk nekünk a kenyérpalacsintát, amelyet a gyerekek ellopnak az Ön tányérjáról.

Sikerük titka nemcsak magában a felkészülésben rejlik, hanem a végeredményben is. Ízletesek, emellett elkészítésükhöz nincs szükség nagy mennyiségű alapanyagra. Alapja liszt, olaj és víz. Ezek a kenyérpalacsinták kicsit hasonlítanak a pita kenyérhez, de egy kicsit jobbak. Próbáld ki őket - te is biztosan beleszeretsz!

Kenyérpalacsintához szüksége lesz:

  • 350 g sima liszt
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 200 ml forró vizet
  • só

Először forraljuk fel a vizet és adjunk hozzá sót. Ezután szitálja a lisztet egy tálba, és keverjen bele forró vizet. Végül adjon hozzá növényi olajat, és mindent alaposan keverjen össze. Eleinte elég lesz egy forralással, de végül kissé bepiszkítja a kezét, hogy jól elkerülhető tészta legyen.

Alakítsa a tésztát cipóvá és tegye mikrotén tasakba. Hagyja a tésztát körülbelül 20 percig pihenni. Ezután ossza el a tésztát 8 részre, és mindegyikből formáljon egy labdát. A tésztát több részre oszthatja - attól függően, hogy mekkora palacsintát szeretne. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk még legalább 5 percig pihenni.

Ezután formázzon minden formájú cipót palacsintává, és mindkét oldalán száraz, fűtött serpenyőben aranyszínűre sütjük. Ne aggódjon, a palacsinta sütés közben megduzzadhat, így teret enged a további kísérleteknek. Megtöltheti hússal vagy salátával, vagy élvezheti kenyér helyett. Látni fogja, hogy villámgyorsan eltűnnek a tányérjáról.