A Graviola pozitív hatással van egészségünkre. A fa szinte minden részét felhasználják - kéreg, levelek, gyökerek, gyümölcsök és magvak. Kiváló ázsiai konyhában, fagylalt, gyümölcslé, zselé készítéséhez süteményekkel, italokkal és hasonlókkal. Házi körülmények között magból is termeszthető.
A graviola gyümölcs pépje krémes állagú és kiváló ízű. A graviole frissen fogyasztható, például kanállal. Alkalmas desszertekhez, fagylaltokhoz, zselékhez, gyümölcslevekhez és hasonlókhoz is. A graviole juice is egészséges és ízletes, és a pépből készítik, amelyet eltávolítunk a magokból és összekeverjük. Friss állapotban gyümölcsöket fogyasztunk pl. Kanál.
Azokat az éretlen gyümölcsöket elsősorban az ázsiai zöldségételek elkészítéséhez használják.
Óvakodjon a graviole magjától, enyhén mérgezőek. Főleg természetes rovarölő szerek előállítására használják.
Graviole tárolás ez már egy kicsit igényesebb, mert nem tartósak, de otthoni körülmények között is termeszthető
Graviola és termesztés
Graviola, más néven tüskés anona (Annona muricata), Dél-Amerikában őshonos. Nagy magasságban fordul elő ott, különösen Bolíviában.
Egy magzat graviole súlya akár fél kilogramm is lehet. Úgy néznek ki, mint a fenyőtobozok. Az érett graviole gyümölcs sárga-zöld vagy barna színű.
Ha azt szeretné, hogy a graviola magjai a lehető leghamarabb csírázzanak, hagyja őket 10-14 hétig hűtőszekrényben tárolni, majd vetés előtt két napig áztassa vízben. A graviola mag vetésekor csak gyengéden toljuk a tőzeg szubsztrát felülete alá. Az aljzatot nedvesen kell tartani, de nem kell áztatni.
Hagytuk, hogy a graviole magjai, amelyeket agyagedényekbe ültettünk, ne közvetlen napfényben csírázzanak. A csírázás 25-30 ° C hőmérsékleten általában 2-6 hétig tart. A csírázás során előfordulhat, hogy a csírázó növény a magborítást is a felszín fölé emeli, de ez a borítás, valamint a növény első levelei lehullanak, és csak csupasz szár maradhat. De hamarosan új levelek kelnek.
A növényt nyáron magasabb hőmérsékleten kell termeszteni, a graviole télen nem virágzik, csak egy enyhe tél marad életben.
Az anony - graviole magjait egy kisebb tőzegréteg alá ültetik, amelynek nedvesnek kell maradnia.
Mi a különleges a graviole termesztésében a virágok megváltoztatják a növény nemét. A növény virága először nőstény, majd hím, ezért jobb, ha legalább két növényt növesztünk, és segítjük a növényeket egymás beporzásában - az idősebb virágok virágporát az újonnan kifejlődött virágok hegébe helyezzük át. Mint a paradicsomnál vagy más növénynél, a gyümölcsöket is el kell tépni, hogy a fiatal növényeket ne terheljük feleslegesen.
A Graviola az első szezonban körülbelül egy méter magasra nő. A graviola telén egy melegebb helyre költözhetünk, 18-ig, és korlátozhatjuk az öntözést. Megfelelő hely például egy forró pohár.
A második tenyészidőszak elején a növényt mintegy 20 cm magasra metszjük, hogy a koronák elágazjanak.
Graviola az egészségért
Graviola segít:
- az emésztőrendszer görcseinek enyhítése
- csökkenti a vérnyomást,
- alkalmas májproblémákra
- támogatja az immunitást
- segít megfázás esetén
- antioxidáns hatású
- a graviol levelei (borogatás formájában) segítenek csökkenteni a lázat
- serkentik az emésztési folyamatokat
- szabályozza a koleszterinszintet
- jelentősen lelassítják a sejtek öregedését
- segít cukorbetegségben, asztmában
- enyhíti a stresszt és hasonlókat.
Graviole csempék
A graviole tömörítések alkalmasak ízületi gyulladásra, reumára és neuralgikus problémákra. A levélolajat és az éretlen gyümölcsöket olívaolajjal keverjük össze, majd csak dörzsöljük az érintett területet.
Akinek a graviolát nem szánják
A Graviola nem alkalmazható nőknek terhesség és szoptatás alatt. Ezenkívül a graviola nem alkalmas alacsony vérnyomású emberek számára, mert kardiodepresszáns hatású (csillapítja a szívritmust) és tágítja az ereket. Ezért, ha vérnyomáscsökkentő és szívgyógyszereket szed, mindkét esetben nemkívánatos hatással lehet a gyógyszerek hatása. .
Tápértéke anon 100 gramm
100 g ebből az egzotikus gyümölcsből fehérjét, keményítőt, fruktózt és glükózt, 45,8 mg káliumot, 23 mg nátriumot, 23,9 mg magnéziumot, 26 mg foszfort, 0,47 mg vasat tartalmaz.