Az Oktatási Minisztérium jelentősen támogatja az iskolákban élő gyermekek és fiatalok egészséges életmódját. Ennek érdekében elkészíti az állami táplálkozási programot. Koncepcióját két éven belül meg kell ismerni.
"Ez egy tartalmi reform, egy táplálkozási reform lesz, amely nem csak az iskolai étkeztetést érinti, hanem az egészséges életmód általános népszerűsítését" - mondta Silvia Tokárová a Szlovák Köztársaság Oktatási, Tudományos, Kutatási és Sportminisztériumának a TASR-nek. Hozzátette, hogy ezen erőfeszítések fő címzettjei a középiskolás diákok lesznek, akik számára jelenleg jelentősen megfigyelhető az egészségtelen élet következményei.
"A fiúk gyakran válnak túlsúlyossá az egészségtelen étkezés miatt, amikor különféle élelmiszeripari vállalatok marketingcsalogatják őket, a lányok gyakran étvágytalanságot tapasztalnak, ahol radikális étrendet alkalmaznak" - mondta Tokárová.
Azon konkrét lépések között, amelyeket az állami táplálkozási programnak meg kell tennie a serdülőkre fókuszált kiemelt figyelem középpontjában, a táplálkozási trendeknek nem megfelelő élelmiszerek reklámozása elleni küzdelem szerepel. "Az iskola helyiségeiben szeretnénk eltávolítani az ilyen reklámokat" - mondta Tokárová, hozzátéve, hogy az iskolai büfékre is figyelmet fordítanak. "Gyakran beszámolnak a gyorsétel eladásáról a gyermekek számára."
Tokárová szerint az állami táplálkozási program a Szlovák Köztársaság Tudományos, Kutatási és Sportminisztériumának (KEGA) Kulturális és Oktatási Támogatási Ügynökségén keresztül valósul meg. "Ennek az állami táplálkozási programnak bizonyos jogszabályi intézkedések és útmutatások lesznek az iskolák számára, hogyan lehet ezt az állami programot a saját táplálkozási programjukba átültetni" - mondta Tokárová.