Leírás

És ezennel ünnepélyesen kúpnak nyilvánítom ezeket a fánkokat. A farsang pedig folytatódhat.

Sokáig gondolkodtam, mintha a fogaimat néztem volna. Mert a sült kúpból még nem tudom elhinni. Amikor megértettem, hogy a kemencében sült festhető és fogyasztható, félig nyert. Csak találjon egy receptet, ahol fél óra múlva nem leszek éhes, mert ugyanaz a szénhidrát.

Aki keres, az talál. walla. inspirálódj.

recept

Összegzés

Hozzávalók

100grammfinom túró
1egy darabtojás
55milligrammtej
55milliliterolaj
200grammfinomliszt
40grammporcukor
csipetsó
1⁄2csomagsütőpor
2leveskanálkakaó
3leveskanáltej

Utasítás

  • 100 g alacsony zsírtartalmú tejszínes túró
  • 1 nagy tojás
  • 55 ml tej
  • 55ml növényi olaj

Keverjük össze egy quaddal, habarkával vagy vareshkával. Vagy kis fordulatokhoz kézi keverővel. Ehhez hozzátesszük:

  • 200g sima liszt
  • 40gr porcukor
  • csipet só
  • fél csomag sütőpor

Félig megtöltöm a fánkformát. Úgy tettem, mintha fél kört töltenék be. A tészta sűrű, egy darabig kitart, anélkül, hogy a forma teljes felületére ömlene. Az út második felében voltam

  • 2 evőkanál kakaó
  • 3 evőkanál tej

Ugyanolyan sűrűségű tésztát kell kapnia, mint a fehér.

Töltsön formákat a második polkába, és süsse 26 percig 170 fokon.

Fogpiszkálóval megvizsgáljuk, hogy a fánk közepéig megsült-e.

Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni a rácson.

A fehér és a magas százalékos étcsokoládét megolvasztjuk külön-külön gőz felett.

Mártsa a fehér tésztát a sötét habba és a fehér kakaós jeget. Hagyja megszilárdulni.

Képeket készítünk, megosztunk és alszunk. Vagy csak egyenesen alszunk. Éppen . még hűtés nélkül is .