zabpehellyel

9.8. 2016 7:45 A ketózis váltakozó anyagcsere-állapot, amelyben a tested energiát használ fel a zsírból, mind az étrendből, mind a testedből. A ketonok az energia iránti zsírégetés melléktermékei. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend pedig ketózist okozhat.

Ha meg akar maradni benne, csökkentenie kell az olyan élelmiszerek fogyasztását, mint a liszt, tészta, kenyér, sütemények és néhány zabpehely. Bár a ketózis nem veszélyes, nem szabad összetéveszteni a diabéteszes ketoacidózissal. Mielőtt bármilyen új étrendet kezdene, konzultáljon kezelőorvosával, hogy megfelel-e Önnek.

Zabpehely
A zab olyan gabonafélék, amelyekből zabpehely készül, és mint minden gabona, szénhidrátban gazdag. Fél csésze száraz zabpehely körülbelül 30 g szénhidrátot, 5 g rostot ad, ugyanakkora mennyiségű zabpehely hozzáadott cukorral és aromákkal átlagosan 50 g szénhidrátot és csak 3 g rostot tartalmaz. Legtöbben zabpelyhet fogyasztunk cukorral, amely további 12 g szénhidrátot tartalmaz kanálonként, és joghurtot, amely fél csészénként 15 és 30 g közötti mennyiséget tartalmaz, vagy szárított gyümölcsöt, amely kanálonként körülbelül 15–30 g-ot tartalmaz, így a zabpehely legyen magas szénhidráttartalmú étel is.

Szénhidrátok és ketózis
Ha ketózisban akar maradni, akkor a napi szénhidrát-bevitelt napi 50 g alatt kell korlátoznia, bár néhány embernek még szigorúbban kell csökkentenie. A testének ketózisos megbetegedésének legmegfelelőbb módja a vizelet ellenőrzése a gyógyszertárakban kapható keton indikátor papírokkal. Ha ketonok vannak a szervezetben, azok lilára váltanak.

Távolítsa el az egyéb szénhidráttartalmú ételeket
Ha valóban csak zabpehelyet akar használni szénhidrátforrásként, kerülnie kell minden más típusú szénhidráttartalmú ételt, hogy elkerülje a túl sok szénhidrát fogyasztását. Kerülje az összes egyéb teljes kiőrlésű ételt, beleértve a tésztát, rizst, kuszkuszt, kenyeret, keményítőtartalmú zöldségeket, például burgonyát, kukoricát és borsót, gyümölcsöt, tejet, joghurtot, cukros italokat, édességeket és desszerteket.

A legtöbb szénhidrátnak alacsony szénhidráttartalmú zöldségekből kell származnia, amelyek néhány fontos vitamin, ásványi anyag és rost legjobb forrása ketogén étrend. Ha csökkenti a szénhidrátot, további pelyhet adhat hozzá. Vigyázzon, soha ne haladja meg a napi 50 g szénhidrátot. Kerülje a cukrot, amelyet egyes ízesített zabpehely tartalmaz. Készítse elő őket vízre, ne öntsön tejet. Ne édesítsd őket, inkább adj hozzá diót vagy mandulavajot.

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást