Adj jó ételt a szemednek.
"Ismert, hogy a friss zöldségek, gyümölcsök és az egészséges életmód előnyös az emberi test számára, beleértve a szemet és táplálékukat is." - mondja MUDr szemész és sebész. Adriana Smorádková.
- A rövidlátás, a távollátás vagy az asztigmatizmus azonban diétával nem korrigálható. Csodákra sem szürkehályog, sem glaukóma esetén nem lehet számítani. A szürkehályog esetében azonban néhány világkutatás megerősíti a megnövekedett C-vitamin bevitel pozitív hatását nyers ételek és az azokat nagyon tartalmazó élelmiszerek formájában. Kiderült, hogy az idősek ezen leggyakoribb diagnózisának megjelenése és előfordulása lelassíthatja a cséret.
- A nyers étrendből származó tápanyagok bizonyultak a legnagyobb hatással a makula betegségek, azaz a sárga folt kezelésében. Ha a makula nem működik megfelelően, akkor nem leszünk képesek vezetni, olvasni, felismerni az arcokat vagy érzékelni a színeket. A betegség a pszichére is jelentős hatással van, az emberek mások segítségétől függenek, a függetlenség és az önállóság elvesztése nem kellemes és rontja az életminőséget. Ezért fontos, hogy ne hanyagoljuk el a szemorvosi vizsgálatot negyven után.
- Ahhoz, hogy a szem retinájának középpontjában lévő makula működjön, a táplálkozás mellett szüksége van arra, hogy ne dohányozzon, ne napozzon túlzottan, kezelje a magas vérnyomást, a cukorbetegséget, a magas koleszterinszintet és ha túlsúlyos, fogyni.
Szedd ki
A makula degeneráció egyik elmélete a szabad oxigéngyökök hatása. Ismert, hogy az antioxidánsok bevitelének növelésével sikeresen "semlegesíthetők" - győződjön meg róla, hogy A, C, E és szelén vitamin van a tányérján. Nekik köszönhetően megelőzheti vagy legalább késleltetheti a retina kóros elváltozásait. A retinát az antioxidánsok speciális csoportja, az ún karotinoidok, amelyek a leveles zöldségekben találhatók - spenótban, salátában, káposztában vagy paradicsomban. A gyümölcsök közül a legerősebb antioxidáns az áfonya, a fekete ribizli és az eper. A szeder háromszor több antioxidánst tartalmaz, mint a málna. Az antioxidánsok segítik a retina megfelelő és egészséges anyagcseréjét, ha elegendő mennyiségben szedi őket, a szem retinája védett lesz.
Az étel önmagában nem elég
A karoteniódák segítenek a jó látáshoz szükséges vizuális pigmentek létrehozásában. Globális vizsgálatok szerint karotinoidokat tartalmazó étrend-kiegészítőket, különösen azokat, amelyek mezozeaxantint tartalmaznak, hozzá kell adni az egészséges étrendhez, beleértve a nyers étrendet is.
Akár száraz szem is
Nem szabad kihagyni a tányéron az omega-3 telítetlen zsírsavakat - például halolajat, tofut, mandulát, diót és lenmagolajat tartalmaz. Kiegészítik a könnyfilm zsír-lipid komponensét, csökkentve ezzel a száraz szem szindróma előfordulását.
Gyümölcsdiagram
A-vitamin: Az A-vitamin tartalma a csonthéjasokban magasabb, mint a kis gyümölcsökben. Leginkább szilva tartalmazza, utána cseresznye és meggy következik. A fehér ribizli nem tartalmazza, de a B1-vitaminban a leggazdagabb.
C vitamin: A legnagyobb bomba a fekete ribizli, amelyet az eper, a fehér és a piros ribizli követ. A legkevesebb a meggyben, a meggyben és a szilvában.
E-vitamin: Leginkább szederben, fekete ribizliben, egresben, szilvaban és málnában található meg. Az E-vitamin felszívódása elősegíti a szelént.